Heathrow: Die großen Briten heben ab

Candice Brown und die Food-Künstlerin Michele Wibowo haben heute in Heathrow, dem Gewinner des Great British Bake Off 2016, ein 50 kg schweres Lebkuchenmodell des Flughafens vorgestellt, das reisende Passagiere zu Weihnachten überraschen soll.

Die Installation der handgefertigten Kreation erforderte zehn Personen, dauerte mehr als 200 Stunden, enthielt über 1,000 Lebkuchenstücke und war 40 m² groß. Mit mehr als 2 kg Mehl, 20 kg Zucker, 30 kg Butter und Tausenden von detaillierten Dekorationen wurde die süße Struktur von Michelle Wibowo in Zusammenarbeit mit Candice Brown, Gewinnerin des Great British Bake Off 20, entworfen, gebacken und zusammengesetzt. Der Mammut-Lebkuchen enthält die vier Terminals von Heathrow, die Start- und Landebahnen und den Kontrollturm sowie die beliebten Stars von Heathrows Weihnachtswerbung, Doris und Edward Bair.
Neue von Heathrow in Auftrag gegebene Untersuchungen zeigen, dass jeder vierte Brite (25%) der Meinung ist, dass der Geruch von Lebkuchen der Hauptduft ist, der sie an die festliche Jahreszeit erinnert. Im Dezember wird in Heathrow jede Minute ein Lebkuchenbrot verkauft. Daher hat der Flughafen den Lebkuchenflughafen geschaffen, um die Liebe der Nation zu diesem süßen, würzigen und festlichen Genuss zu wecken.

Candice Brown, Great British Bake Off-Gewinnerin 2016, kommentierte: „Der Duft von Lebkuchen zu Weihnachten hat etwas ganz Besonderes. Lebkuchen ist ein klassisches Rezept, das sich in ganz Europa durchweg großer Beliebtheit erfreut, und die Herstellung eines Lebkuchenhauses ist eine Tradition, die ich gerne teile und fortsetze. Ich bin gespannt auf die Reaktionen der Reisenden auf diese spektakuläre Lebkuchenkreation.“

Michelle Wibowo, Food Artist, sagte: „Heathrow kam auf mich zu, um meine eigene Interpretation des größten Flughafens Europas zu backen und zu bauen, und es war eine Freude, eine so ehrgeizige Struktur zu schaffen. Allein der Bau hat über 200 Stunden gedauert und das Endergebnis sieht wirklich spektakulär aus und riecht auch so. “

Ross Baker, Chief Commercial Officer am Flughafen Heathrow, sagt: „Lebkuchen ist ein echter Festtagsfavorit. Wir erwarten allein in der Woche vor Weihnachten 1 Million Passagiere und hoffen, dass unser Lebkuchenflughafen ihnen einen unvergesslichen Moment auf ihrer Reise zu ihren Lieben bescheren wird. Wir hoffen, dass es unseren Passagieren ein wenig festliche Freude bereitet.“

Die Show stoppt die Kreation, nachdem die von Heathrow in Auftrag gegebene unabhängige Studie die Liebe Großbritanniens zum Lebkuchen aufgedeckt und untersucht hat, wie ein typisches britisches Weihnachtsfest aussieht.

Die Umfrage zeigt, dass die Briten am Weihnachtstag früh aufstehen. Die durchschnittliche Person wird voraussichtlich um 7.42 Uhr aus dem Bett rollen, bevor sie um 9.12 Uhr Geschenke öffnet. Zeit für einen Selfie-Upload um 11.11 Uhr; um 12.47 Uhr in den ersten Familienstreit verwickelt, gefolgt von einem Schluck um 1.22 Uhr; bevor Sie um 2.48 Uhr ein Weihnachtsessen genießen, um 4.13 Uhr ein Nickerchen machen und sich um 10.58 Uhr ins Bett zurückziehen.

Der Lebkuchenflughafen befindet sich am Donnerstag, den 5. Dezember im Heathrow Terminal 13.