Die historische Montana-Gästefarm begrüßt den neuen GM

Bernstein
Bernstein
Avatar von Linda Hohnholz
Geschrieben von Linda Hohnholz

Die Montana-Gästefarm führt stolze Traditionen westlicher Gastfreundschaft fort und ist Pionierin von Frauen mit neuem GM.

<

Als neuer Geschäftsführer von Montanas historischem 320 GästefarmAmber Brask ist die Erbin einer stolzen Tradition authentischer westlicher Gastfreundschaft, Pioniergeist sowie weiblicher Unabhängigkeit und Führung. Die Tochter des Ranchbesitzers, Frau Brask, übernimmt das historische Anwesen als dritte weibliche Geschäftsführerin seit der Gründung der Ranch im Jahr 1898. Heute ist die 320 Guest Ranch ein Full-Service-Anwesen, das in die Zukunft blickt und gleichzeitig ihr Eigentum bewahrt In den 58 vollständig restaurierten und modernisierten Blockhütten und Bergchalets, die sich auf 320 Hektar entlang des Flusses Gallatin befinden, wurde eine Vergangenheit hinterlegt. Die Wunder des Yellowstone-Nationalparks sind nur 45 Minuten entfernt.

Amber Brask lässt sich von den Beispielen der vielen mutigen und mutigen Montana-Frauen inspirieren, zu denen Rodeo-Cowgirls, Kriegerinnen der amerikanischen Ureinwohner, Medizinfrauen, Ärzte, Arbeitsorganisatoren, Lehrer, Suffragisten, Viehzüchter, Heimbewohner und Politiker gehörten. Während der gesamten Geschichte des Staates waren Montanas Frauen in jeder Hinsicht Pionierinnen und haben unter dem legendären Big Sky des Treasure State einen fortschrittlichen Weg eingeschlagen.

„Diese unbezwingbaren Montana-Frauen haben ihre Gemeinden und die 320 Guest Ranch stark beeinflusst“, stellt Frau Brask fest. Ihre Familie kaufte die Ranch im Jahr 1986 und sie wuchs in allen Bereichen des Betriebs der Unterkunft auf, von der Rezeption über die Zimmerreinigung, das Restaurant und den Verkauf im Freien bis hin zum Reiten auf den Bergpfaden der Ranch mit den Mitarbeitern und dem Fliegenfischen im durchlaufenden Galatian River die Ranch.

Die erste weibliche Geschäftsführerin und Inhaberin war Dr. Caroline McGill, die 320 die 1936 Guest Ranch kaufte und eine Heilgemeinschaft für diejenigen gründete, die eine Behandlung für Körper und Geist benötigen. Viele Jahre lang war die Ranch Dr. McGills Zuflucht vor dem Stress ihrer Arztpraxis in Butte, damals eine raue und bereite Bergbaustadt. Dr. McGill behandelte Unfallopfer, brachte Babys zur Welt und setzte sich für die Verbesserung der öffentlichen Gesundheit ein, insbesondere für Frauen und Kinder. Dr. McGills Einfluss ist immer noch auf der 320 Ranch mit der Hütte zu spüren, die ihren Namen trägt. „Seit über einem Jahrhundert bietet die 320 Guest Ranch einen Rückzugsort, an dem sich unsere Gäste entspannen und wieder mit der Lebenskraft der Natur verbinden können, wie Dr. McGill es sich vorgestellt hat“, sagt Frau Brask.

Die Führung in der Gemeinde zu übernehmen, ist auch eine stolze Tradition auf der 320 Ranch, und die zweite weibliche Geschäftsführerin, Pat Sage, war eine herausragende Persönlichkeit in Big Sky, die sich für die Förderung des Tourismus und die Beteiligung an öffentlichen Angelegenheiten einsetzte. Sage war eine der wenigen weiblichen Geschäftsführerinnen einer bedeutenden Ranch im Land. Während ihrer 12-jährigen Amtszeit verwandelte sie das Anwesen erfolgreich in eine vollwertige Gästefarm, die authentische und komfortable Unterkünfte, gehobene Küche und eine Vielzahl von Aktivitäten das ganze Jahr über bietet, Angeln, Reiten, Langlaufen, Rafting, Wandern und Skifahren im nahe gelegenen Big Sky Resort.

"Pat Sage war eine Inspiration für alle auf der 320 Guest Ranch und wir haben alle aus ihrem Beispiel gelernt", sagt Amber Brask, die auch die vielen weiblichen Führungskräfte in der Geschichte von Montana würdigt. "Sie haben die Herausforderungen des rauen Territoriums und des Machos, der Wild-West-Kultur, gemeistert und sich als gleichberechtigt mit Männern und einer mächtigen Kraft in der Entwicklung des Staates erwiesen", bekräftigt sie.

Annie Morgan, eine ehemalige Sklavin und Heilerin, fand die Freiheit als eine der ersten Heimbewohnerinnen Montanas. Running Eagle, eine Krähenkriegerin, ritt, jagte und kämpfte neben den Männern ihres Stammes. Dr. Mollie Babcock, deren erste Stelle als Ärztin in einem Bergbaulager war, hatte enorme Auswirkungen auf die Gesundheit und die Rechte der Frauen des Staates. Als Montana 1916 Frauen das Wahlrecht einräumte - vier Jahre bevor amerikanische Frauen das allgemeine Wahlrecht gewannen -, wurde Jeanette Rankin, eine prominente Suffragistin und Rancher-Tochter, als erste Frau in das US-Repräsentantenhaus gewählt. Im Laufe seiner Geschichte bauten, heilten, bildeten, organisierten und entwickelten Montanas Frauen das Land, das heute die Eckpfeiler der Landwirtschafts-, Vieh- und Tourismusindustrie in Montana sind.

Amber Brask ist gut qualifiziert, in die Fußstapfen dieser starken, visionären Frauen zu treten. Sie besuchte die Montana State University und erhielt einen Bachelor of Fine Arts von der Boise State University in Idaho. Mit ihrer Leidenschaft für das Schaffen und ihrer Liebe zur Hotellerie arbeitete sie während ihrer Studienzeit in Hotels und lernte alle Aspekte des Geschäfts, von Betrieb über Lebensmittel und Getränke bis hin zu Vertrieb und Marketing. Ihre kulinarischen Interessen wurden im US-Bundesstaat Washington in einem gehobenen Restaurant geschärft. Das Restaurant hatte einen eigenen Gemüsegarten und pflegte eine enge Beziehung zu den örtlichen Bauern, wobei frische, lokale Zutaten im Vordergrund standen.

Das 320 Ranch Steak House der Unterkunft betreibt ein Restaurant, und Frau Brask freut sich darauf, ihr kreatives Visum in einen bereits gefeierten Speisesaal zu bringen.

Frau Brask kehrte mit ihrem Partner Dane, einem erfahrenen Naturliebhaber und Fliegenfischerführer, nach Montana zurück, um ihre Familie zu gründen. Sie ist jetzt Mutter eines kleinen Sohnes. Die Verwaltung der Ranch ist seit 1986 eine Familienangelegenheit, als der ursprünglich aus Attleboro, Massachusetts, stammende Patriarch Dave Brask, der Sohn schwedischer und portugiesischer Einwanderer, die Ranch als Teil seiner Firma Brask Enterprises kaufte, die heute ein globales Unternehmen ist, das Kompaktoren verkauft Ausrüstung. 1993 zog Frau Brask mit ihrer Familie auf die Ranch. Dort verbrachten auch die Großeltern mütterlicherseits den Sommer - der Vater ihrer Mutter war Maler und befleckte die Ranchhütten, und ihre Mutter betrieb eine Boutique, in der Silber- und Türkisschmuck der amerikanischen Ureinwohner verkauft wurden.

Im Alter von 80 Jahren hat Dave Brask keine Pläne, in den Ruhestand zu gehen, und Amber Brask und ihre Brüder DJ und Michael verlassen sich auf seinen Rat und seine Erfahrung. Viele andere Familienmitglieder kehren ebenfalls nach Montana zurück, um ihre Familien zu erziehen und die Schönheit und das Gemeinschaftsgefühl zu genießen. Eine Ranch zu führen, die jetzt von Amber Brask geführt wird, ist in der Tat eine Familienangelegenheit.

WAS SIE AUS DIESEM ARTIKEL MITNEHMEN KÖNNEN:

  • Her family purchased the ranch in 1986 and she grew up working in every aspect of the property's operation from front desk, housekeeping, restaurant and outside sales to riding the ranch's mountain trails with the staff wranglers and fly-fishing in the Galatian River that runs through the ranch.
  • Providing leadership in the community is also a proud tradition at the 320 Ranch and the second female general manager, Pat Sage, was a prominent figure in Big Sky, working to promote tourism and involvement in public affairs.
  • With a passion to create and a love of the hospitality industry, she spent her college years working in hotels, learning every aspect of the business from operations and food and beverage to sales….

Über den Autor

Avatar von Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Chefredakteur für eTurboNews mit Sitz im eTN-Hauptquartier.

Teilen mit...