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Restaurantangestellte in Nepal erwägen einen Streik

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Geschrieben von Jürgen T Steinmetz

Hotel- und Restaurantgewerkschaften in Kathmandu, Nepal, fordern einen Rollback für die Entscheidung, eine Servicegebühr von 10% auf Restaurantrechnungen zu streichen.

Die Restaurant- und Barvereinigung Nepal (REBAN) hatte letzte Woche beschlossen, 10 Prozent Servicegebühr in Kathmandu, Sauraha und Pokhara zurückzuziehen, unter Berufung auf Beschwerden von Verbrauchern. Andere Restaurants und Bars in anderen Städten ziehen die Servicegebühr schrittweise zurück.

Die Kundgebung wurde gemeinsam von der All Nepal Hotel Casino und Restaurant Workers Association, der Casino & Restaurant Workers Union und der National Tourism and Hotel Associated Workers 'Union organisiert und forderte REBAN auf, ihre Entscheidung, 10 Prozent Servicegebühr zu streichen, zurückzuziehen.

Die Gewerkschaften haben gedroht, ab Dienstag alle Restaurants und Bars zu schließen, wenn die Entscheidung nicht sofort rückgängig gemacht wird.

Einen Tag, nachdem REBAN beschlossen hatte, die Servicegebühr zu streichen, hatten die Gewerkschaften ein 24-Stunden-Ultimatum für eine Rücknahme der Entscheidung gestellt. „REBAN hat jedoch ein taubes Ohr für unsere Nachfrage. Dies ist für uns nicht akzeptabel “, sagte Madhav Pandey, Präsident der All Nepal Hotel, Casino und Restaurant Workers Association.

REBAN hatte zusammen mit der Hotel Association Nepal (HAN) und Gewerkschaften von Hotel- und Restaurantarbeitern am 26. Mai 2018 eine Vereinbarung unterzeichnet, um den Arbeitnehmern einen größeren Anteil aus den aus 10 Prozent Servicegebühr gesammelten Mitteln zur Verfügung zu stellen. Die Vereinbarung war am 8. Juni 2018 in Kraft getreten.

Gewerkschaften sagen, anstatt den Arbeitnehmern ihren angemessenen Anteil zu geben, habe REBAN beschlossen, die Servicegebühr zu streichen.

Surya Bahadur Kunwar, Präsidentin der Casino & Restaurant Workers Union, und Khemraj Khadka, Präsident der National Tourism and Hotel Associated Workers 'Union, sagten den lokalen Medien, dass es derzeit keine Kompromisse gegen Gastronomen und Hoteliers geben werde. Die Servicegebühr ist das Recht der Arbeitnehmer und muss um jeden Preis eingeführt werden, sagten sie während der Kundgebung.

Währenddessen gab REBAN am Sonntag eine Pressemitteilung heraus und sagte, es sei ernst mit dem Wohlergehen seiner Arbeiter. „Wir haben bereits eine notwendige Initiative ergriffen, um das von der Regierung angekündigte Grundgehalt umzusetzen. Außerdem werden die von unseren Kunden gesammelten Tipps unter den Arbeitnehmern verteilt “, fügte der Verband in der Erklärung hinzu.

Araniko Rajbhandari, Generalsekretär von REBAN, sagte, es sei sinnlos, Protest zu erheben, da der Oberste Gerichtshof auch einen Ausstellungsbescheid gegen die Entscheidung herausgegeben habe. "Daher muss das Problem mit gegenseitigem Verständnis gelöst werden", fügte er hinzu.