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Blue Mountain Coffee für Jamaikas Kreuzfahrtbesucher

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Geschrieben von Herausgeber

Alle Kreuzfahrtpassagiere, die in Jamaikas Haupthäfen aussteigen, werden bald eine Tasse Jamaikas weltberühmten Blue Mountain Coffee erhalten. Das Tourismusministerium befindet sich derzeit in Gesprächen mit zwei lokalen Kaffeefirmen, um diese neue gastronomische Initiative auf der ganzen Insel einzuführen.

Tourismusminister, Hon. Edmund Bartlett kündigte die neue Initiative den Hunderten von Kaffeeliebhabern und Interessenvertretern der Branche an, die am Samstag, dem 2. März, zum Festival Marketplace des zweiten jährlichen Jamaica Blue Mountain Coffee Festivals nach Newcastle, St. Andrew, strömten.

Der Marktplatz war der Höhepunkt des dreitägigen Kaffeefestivals und umfasste 45 Aussteller, Essensvorführungen, Live-Unterhaltung und einen Barista-Wettbewerb.

Minister Bartlett bemerkte die Rekordbesucherzahlen der Insel und sagte: „Diese erfolgreiche Aufführung findet nicht statt, weil wir untätig daneben standen und sagten, Jamaika sei nett, damit die Leute kommen. Das liegt daran, dass wir neue Erfahrungen wie das Kaffeefest gemacht haben, die immer mehr Menschen an unser Ziel bringen werden. “

Tourismusminister, Hon. Edmund Bartlett (2.vl) bereitet sich darauf vor, mit Hilfe von Nicola Madden-Grieg (links), Vorsitzender des Gastronomie-Netzwerks von Tourism Linkages, einen Kaffee-Cupcake von Alex's Creations zu probieren. Er war am Samstag, dem 2. März, auf dem zweiten jährlichen Marktplatz des Jamaica Blue Mountain Coffee Festivals, der vom Tourismusministerium in Newcastle, St. Andrew, veranstaltet wurde, an Ständen zu sehen Kreationen Marketing Officer Tamara Cox.

Jamaika begrüßte in den ersten acht Wochen des Jahres 900,000 2019 Besucher, und Prognosen des Jamaica Tourist Board zufolge wird die Insel bis Ende der ersten Märzwoche über eine Million Besucher sehen.

Minister Bartlett lobte die Kreativität und Innovation der Aussteller, zu denen eine Vielzahl von Produkten gehörte, von mit Kaffee angereicherten Schönheitsprodukten bis hin zu Kaffee-Lebensmitteln und Getränken. „Unser Wachstum in Jamaika basiert auf Kreativität und Innovation. Es wird nicht von der Produktion neuer Dinge kommen, sondern von der Wertschöpfung bestehender Dinge “, bemerkte der Tourismusminister.

„Wir müssen unsere Gedanken neu ausrichten, um das enorme Potenzial von Kaffee jenseits des aromatisch gebrühten Getränks zu erkennen, das wir trinken. Das Gastronomy Network von Tourism Linkages eröffnet Kanäle, die Investitionen und die Entwicklung einer ganzen Reihe von Produkten ermöglichen, die von Kaffee über Kaffeekuchen und Kaffeemehl bis hin zu Lufterfrischern und Düngemitteln reichen können “, sagte Minister Bartlett, als er weniger forderte Abhängigkeit von ausländischen Märkten.

Das Kaffeefestival, das vom Tourism Linkages Network des Tourismusministeriums veranstaltet wurde, zeigte die reiche Tradition der Kaffeeproduktion in der Blue Mountain Region. Es begann mit Workshops zur Geschäftsentwicklung für Landwirte am 1. März, die in Zusammenarbeit mit der Regulierungsbehörde für Agrarrohstoffe in Jamaika (JACRA) und der Behörde für die Entwicklung der ländlichen Landwirtschaft (RADA) durchgeführt wurden.

Der letzte Tag des Festivals (3. März) war der Jamaica Blue Mountain Culinary Trail, auf dem Restaurants mit speziellen Menüs sowie Attraktionen, Kaffeesiedlungen und Produktionsstätten in der Blue Mountain-Region zu sehen waren.

Der professionelle Barista-Wettbewerb am Samstag wurde von Sadiki Gordon vom Toyota Coffee House gewonnen. Er wurde von Deaf Can trainiert! Coffee, ein soziales Unternehmen, das gehörlose Arbeiter in der Kunst des Kaffees und Backens ausbildet und seit vier Jahren ein professioneller Barista ist.