Auto Draft

Lesen Sie uns | Höre uns zu | Schau uns zu | Anmelden Live-Events | Schalten Sie Anzeigen aus | Live |

Klicken Sie auf Ihre Sprache, um diesen Artikel zu übersetzen:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Das Andaman, ein Luxus-Sammlungsresort in Langkawi, heißt das Team der epikureischen Behörden willkommen

0a1a-71
0a1a-71
Profilbild
Geschrieben von Chefredakteur

Das Andaman, ein Luxus-Sammlungsresort in Langkawi, gab die Ernennung von zwei neuen Führungskräften bekannt, die zusammenarbeiten werden, um die kulinarischen Erlebnisse, die das Andaman zu bieten hat, zu verbessern. Quinn Pu und Stefano Micocci sind neu ernannte epikureische Behörden von The Andaman und möchten globalen Sammlern aus allen Lebensbereichen eine epikureische Reise bieten, die es wert ist, in ihre Sammlung von Erinnerungen aufgenommen zu werden.

Quinn Pu, ein chinesischer Staatsbürger, wurde zum neuen Direktor für Lebensmittel und Getränke ernannt. Mit einem Teller voller Hotel- und Resorterlebnisse in den Bereichen Essen und Trinken wird Quinn die gesamte Lebensmittel- und Getränkeabteilung des Resorts überwachen und leiten und gleichzeitig das Umsatzwachstum und die Zufriedenheit der Gäste fördern, wobei die 6 einzigartigen Restaurants und Bars des Andaman als eines von Langkawis beibehalten werden führende Veranstaltungsorte für ein außergewöhnliches Essen.

Mit über 15 Jahren Berufserfahrung hatte Quinn Erfahrungen in den USA, Irland und an verschiedenen Orten in seiner Heimat China gesammelt, bevor er 2017 zur Eröffnung des Ritz-Carlton in Jiuzhaigou, China, ernannt wurde, wo er für die Leitung verantwortlich war das voreröffnende F & B-Team im Mountain Resort.

Der Andaman markiert Quinns ersten Einsatz in Malaysia. „Malaysia ist in China sehr beliebt und ich freue mich sehr über die Food-Szene. Ich freue mich darauf zu sehen, wie mich die einzigartige Esskultur nicht nur für meine Arbeit, sondern auch für das Leben inspirieren kann “, sagt Quinn.

Der aus Italien stammende Stefano Micocci wurde kürzlich zum Executive Chef von The Andaman ernannt. Mit 20 Jahren kulinarischer Erfahrung begann Stefano seine kulinarische Reise durch verschiedene Regionen Italiens, bevor er sich in den Nahen Osten und anschließend nach Malaysia wagte.

„Die malaysische Küche ist einzigartig. Was mich anzieht, ist, wie jedes Gericht eine einzigartige Mischung aus verschiedenen Gewürzen mit unverwechselbaren Aromen hat, die in Ihrem Mund explodieren “, sagt Chef Stefano. „Jedes Gericht hat auch eine Geschichte und ich finde das inspirierend. Mit einer Geschichte kommen Charaktere und Emotionen - Menschen fühlen sich beim Essen, und das ist es, wonach ich suche, wenn ich ein neues Rezept erstelle. “

„Das Andaman war schon immer ein Vorreiter bei innovativen Restaurants auf der Insel und hat Maßstäbe und Best Practices gesetzt, um sowohl unvergessliche Erlebnisse als auch Nachhaltigkeit zu kuratieren“, sagt Carlos Tarrero, General Manager von The Andaman. "Mit diesen neuen epikureischen Behörden an Bord bin ich zuversichtlich, dass wir die Grenzen noch weiter verschieben können, um der Pionier auf der Insel zu sein."

Das Andaman hat die Messlatte für ein einzigartiges, nachhaltiges Essen höher gelegt, als 2013 das charakteristische Fischrestaurant Jala des Resorts eröffnet wurde. Mit seinem einzigartigen Sandboden, seinem rustikalen Design und seinem natürlichen Ambiente ermöglicht Jala den Gästen, die Schönheit der Natur zu genießen Genießen Sie frische Fischgerichte, die speziell von kulinarischen Meistern in Jala zusammengestellt wurden, ergänzt durch außergewöhnliche malaysische Gastfreundschaft.

Um sicherzustellen, dass die frischesten Fänge täglich an den Ufern des Andaman ankommen, hat Jala auch mit den örtlichen Fischern zusammengearbeitet und so Langkawis kleine Unternehmen unterstützt. Jeden Nachmittag können sich die Gäste darauf freuen, den Strand entlang zu gehen und die Köche von Jala in Aktion zu beobachten, wie sie mit lokalen Fischern über den Kauf frischer Meeresfrüchte verhandeln.