Die 50 besten Restaurants Lateinamerikas 2019 werden bekannt gegeben

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Geschrieben von Dmytro Makarow

Die siebte jährliche Liste der 50 besten Restaurants Lateinamerikas, gesponsert von S. Pellegrino und Acqua Panna, wird am Donnerstag, den 10. Oktober in der Usina del Arte in Buenos Aires bekannt gegeben. Dieses Jahr, das zuvor in Kolumbien, Mexiko und Peru stattfand, war es das erste Mal, dass Buenos Aires und Argentinien das 50 Best Restaurants Award-Programm Lateinamerikas veranstalteten. Die Veranstaltung wird mit Unterstützung und Zusammenarbeit des Tourismusverbandes der Stadt Buenos Aires und des argentinischen Tourismussekretärs ermöglicht.

Köche, Gastronomen, Journalisten und Gastronomen aus aller Welt kommen in die argentinische Hauptstadt, um die produktiven Erfolge und die Vielfalt der lateinamerikanischen Küche zu feiern. Die Teilnehmer werden zu Veranstaltungen eingeladen, zu denen ein Begrüßungsdinner, die von Miele präsentierte Vordenkerserie # 50BestTalks, im Four Seasons Hotel Buenos Aires und das jährliche Chefs 'Feast am 9. Oktober gehören. Die dreitägige Veranstaltungsreihe gipfelt in der Gala-Preisverleihung, bei der die jährliche Liste der 50 besten Restaurants Lateinamerikas für 2019 veröffentlicht wird. Weitere Preise sind der Sustainable Restaurant Award, der von Estrella Damm gesponserte Chefs 'Choice Award und das Lateinamerikas bester Konditorpreis, gesponsert von República del Cacao.

William Drew, Inhaltsdirektor für die 50 besten Restaurants Lateinamerikas, kommentiert: „Als Organisation hatten wir mit jeder Ausgabe der 50 besten Restaurants Lateinamerikas einen unglaublichen Erfolg. Wir freuen uns sehr, die diesjährigen Auszeichnungen in Buenos Aires ausrichten zu können. Neben dem internationalen Charakter der Küche und dem stolzen Erbe ist die Gastronomie und der lokale Weinbau der Stadt einzigartig repräsentativ für das Profil der Region. “

„Diese Veranstaltung bietet eine großartige Gelegenheit für den Tourismus in der Stadt, da Reisende aufgrund ihrer Küche häufig ein Reiseziel wählen und 50 Best bedeutende Persönlichkeiten aus der kulinarischen Welt an ihren Gastgeberstandort bringt“, sagt Gonzalo Robredo, Präsident des Tourismusverbandes von Buenos Aires. "Internationale Köche werden feststellen, dass Buenos Aires aufgrund der Vielfalt der lateinamerikanischen Einwanderung in unserer Stadt, die ihren Geschmack im letzten Jahrzehnt verbessert hat, das Beste aus unserer eigenen Küche und lateinamerikanischem Essen kombiniert."

Im Vorfeld der Zeremonie werden im Vorfeld drei Sonderpreise bekannt gegeben. Dazu gehören der Preis für die beste Köchin Lateinamerikas, der American Express Icon Award und der Miele One To Watch Award.

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Dmytro Makarow

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