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Fairmont Hotels: Honigbienen und verantwortungsbewusster Tourismus

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Geschrieben von Dmytro Makarov

Fairmont Hotels & Resorts hat mit der Einführung eines neuen interaktiven digitalen Hubs die nächste Entwicklung seines Bee Sustainable-Programms angekündigt, um verantwortungsbewussten Tourismus und solide Umweltpraktiken zu entwickeln. Die neue Plattform wurde geschaffen, um Gäste und Fairmont-Kollegen über die Bedeutung der globalen Bienengesundheit aufzuklären und die Besucher zu ermutigen, eingehende Analysen, Echtzeit-Bienenstocküberwachung und die neuesten Aktualisierungen der Bienenhäuser auf dem Dach und der Bienenhotels durchzuführen.

„Als erste Luxushotelmarke, die ein umfassendes Bienenprogramm vor Ort entwickelt hat, ist Fairmont branchenführend bei der Unterstützung nachhaltiger Praktiken. Die Entwicklung unseres kontinuierlichen Engagements in den letzten 10 Jahren mit der Schaffung unserer Initiative „Bee Sustainable“ ist keine Ausnahme “, sagte er Sharon Cohen, Vizepräsident, Fairmont-Marke. „Fairmont-Hotels auf der ganzen Welt sind sehr stolz auf den Beitrag zu ihren lokalen Gemeinschaften. Durch die Entwicklung unserer Bienenstöcke und nachhaltigen Bienenlebensräume auf dem Grundstück können wir die Bedeutung der Bestäubergesundheit weltweit weiter fördern.“

Mit Gästen teilen Ein Tag im Leben eines Fairmont BieneDie Marke hat sich für einen aufregenden digitalen Piloten eingesetzt, den ersten seiner Art in der Hotellerie, indem sie in fünf ihrer Häuser auf der ganzen Welt Kameras und Geräte zur Verfolgung von Bienenstöcken installiert hat. Ausgewählte Hotels im Piloten enthalten Vancouver Fairmont Waterfront, Fairmont Washington DC., Fairmont Yangcheng See in China, Fairmont Mount Kenya Safari Club und Fairmont San Francisco. Modernste Technologie verfolgte die Anzahl der besuchten Bienen und die Entfernung, die sie pro Tag zurücklegten, während die gesammelten Honigdaten die Analyse der verwendeten Blüten-, Baum- und Pflanzennektare, die Klassifizierung von Farbe und Sorte nach der Pfund-Skala und die Rate umfassten der Luftfeuchtigkeit.

„Das Engagement, das Fairmont für seine Bee Sustainable-Programmierung eingegangen ist, bringt auf zwei verschiedene Arten einen unschätzbaren Schutz: Die Bienenstöcke und Bienenhotels bieten außergewöhnliche Häuser für eine Vielzahl bestäubender Bienenarten. Die unverwechselbaren Displays und Programme in jedem einzelnen Fairmont-Gebäude bieten Besuchern und Mitarbeitern Inspiration und Verbindung zu Bestäuberproblemen “, sagte er Laurie Davies Adams, Präsident und CEO, Pollinator Partnership. "Es ist ein leistungsstarkes Paket, das durch die Einbeziehung der Natur vor Ort ein ganz neues Publikum in die Bestäuberfrage einbezieht."

Anlässlich des Pollinator-Monats im Juni feiern Fairmont-Hotels auf der ganzen Welt durch maßgeschneiderte Aktivitäten vor Ort, einschließlich interaktiver Gästeerlebnisse, Signaturmenüs und maßgeschneiderter Aufenthaltsangebote. Fairmont Waterfront in Vancouver startet seine eigene vlog-Serie “Das Summen" in dem Bestreben, die Bedeutung der Bienen zu teilen und durch kurze und bedeutungsvolle Geschichten positive Verbindungen zur Gemeinschaft herzustellen. Fairmont Yangcheng See in Kunshan, Chinahat ein erstelltes Sei ein Imkerpaket verfügbar von Juni bis Dezember 2019 Es bietet Menüs mit Honig-Inspiration für zwei Personen, eine exklusive Annehmlichkeit für Bienen und Mini-Imker-Kurse. Fairmont Orchid on Hawaiis Große Insel hat eine gestartet Botanischer Garten und Bienentour um die Bedeutung zu feiern, die Bienen für die hawaiianische Kultur, das kulinarische Angebot und die Nachhaltigkeitsanstrengungen haben. Diese einstündige Tour findet am statt Juni 25 und gipfeln in einer Honig- und Weinprobe. Die Erfahrung beinhaltet eine eingehende Erkundung mehrerer tropischer Pflanzenarten, der vier Flussbienenstöcke des Hotels, die mit 80,000 Honigbienen gefüllt sind, und Naturpfaden, die durch Wasserfälle und Ausblicke auf das Meer führen.

Fairmont Hotels & Resorts engagiert sich seit fast 30 Jahren für den proaktiven Schutz der lokalen Umwelt durch seine preisgekrönte Fairmont Sustainability Partnership, die jetzt Teil des Planet21-Programms von Accor ist. In den letzten zehn Jahren hat sich Fairmont verpflichtet, die allgemeine Gesundheit und den Schutz von Bienenarten weltweit zu verbessern, und mehr als 40 Bienenhäuser und Wildbienenhotels auf Liegenschaften auf der ganzen Welt gebaut, darunter zuletzt Fairmonts erster Ausflug in Frankreich mit seinem neu eröffneten Bienenhotel am globalen Hauptsitz von Accor in Paris.