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Das Kimpton Glover Park Hotel ernennt einen neuen Senior Catering Sales Manager

Renee
Renee
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Geschrieben von Chefredakteur

Das Kimpton Glover Park Hotel gab die Ernennung von Renee Rothschild zum Senior Catering Sales Manager bekannt. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 ist das Vier-Sterne-Hotel nördlich von Georgetown ein beliebtes Ziel für anspruchsvolle Geschäfts- und Urlaubsreisende sowie ein gefragter Tagungs- und Veranstaltungsort. Das Boutique-Hotel mit 154 Zimmern und einer Meeting- und Veranstaltungsfläche von über 3,000 Quadratmetern wurde 2018 vom Southern Living Magazine als eines der besten Hotels des Südens ausgezeichnet und ist derzeit für den Stella Award 2019 der Northstar Meetings Group für das beste Essen und Trinken im Nordosten nominiert .

In ihrer neuen Position als Senior Catering Sales Manager ist Rothschild für die Überwachung von Geschäfts- und Gruppentreffen, Sonderveranstaltungen wie Hochzeiten, Bar- und Bat-Mitzwa, Geburtstagen und Abschlussfeiern sowie für das gesamte Event-Catering verantwortlich. Sie arbeitet eng mit dem Team des mit dem James Beard Award ausgezeichneten italienischen Restaurants Casolare Ristorante & Bar des Küchenchefs Michael Schlow zusammen, um unvergessliche Eventerlebnisse zu schaffen.

Rothschild bringt fast 20 Jahre Erfahrung in die Rolle ein, von der Planung von Veranstaltungen im Fünf-Sterne-Turtle Bay Resort an der historischen Nordküste von Oahu in Hawaii über die Eröffnung der Abraham Lincoln Presidential Library und des Museums in Springfield, Illinois, bis hin zur Verwaltung zahlreicher großer Unternehmen -skalige Veranstaltungen in Kongresszentren und Koordination von Logistik, Essen und Trinken hinter den Kulissen bei gut sichtbaren Festivals, Konzerten und Gemeindeversammlungen im ganzen Süden. Sie verbrachte ein Jahrzehnt in Savannah, Georgia, um Veranstaltungen am Savannah College für Kunst und Design und im Haig Point Country Club auf Daufuskie Island zu planen. Zuletzt war Rothschild nach seinem Umzug nach Washington, DC, als Vertriebsleiter für Catering bei Balducci und im Georgetown University Hotel und Convention Center tätig

Rothschilds Einfluss auf die Catering-Programme des Glover Park Hotels lässt sich am besten anhand der einzigartigen Auswahl an Menüs erkennen, die Planern jetzt zur Verfügung stehen. Mit dem preisgekrönten italienischen Restaurant Casolare in der Nachbarschaft, das alle Speisen und Getränke vor Ort frisch auf Bestellung anbietet, war es Rothschilds oberste Priorität, die Catering-Menüs zu verbessern, um die kulinarischen Fähigkeiten von Küchenchef Patrick Curran und Konditor Alex Levin gegenüber Besprechungs- und Veranstaltungsteilnehmern hervorzuheben.

Das Angebot im Glover Park Hotel reicht jetzt von einem familiären Frühstück mit Optionen wie Shakshuka und Pita, Mini-Waffeln und einzigartigen Optionen, die von der New Yorker Lower East Side und dem jüdischen Viertel Roms inspiriert sind, wie hausgemachten Bagels und Lachs oder Latkes mit Sauerrahm und Apfelmus . Kreative Besprechungspausen reichen von gesunden Smoothie-Shootern bis hin zu einer Auswahl von Casolares berühmtem Gebäck wie den beliebten hausgemachten Cannoli. Dinner-Events können auf Anfrage anpassbare Risotto-, Pizza- und Pastastationen sowie interaktive Vorführungen unter der Leitung des Küchenchefs beinhalten. Um Gäste mit besonderen religiösen oder diätetischen Bedürfnissen besser bedienen zu können, führte Rothschild im Hotel spezielle Veranstaltungsmenüs ein, darunter ein Kiddusch-Menü mit hausgemachtem Gebäck, darunter Kugelach- und Linzer-Törtchen, erfrischende Taboulé- und Couscous-Salate sowie frisch gebackenes Challa-Brot beliebte Latkes und hausgemachte Bagels mit allen traditionellen Ausstattungen. Subtile Änderungen an den Hochzeitsmenüs wurden für alles entwickelt, von Probenessen, Banketten und Brunch am Morgen nach dem Anpassen bis hin zu anpassbaren Platten, um hungrige Brautpartys bei der Vorbereitung auf das große Ereignis zu befeuern.

Das Catering von Casolare ist in allen Tagungs- und Veranstaltungsräumen des Hotels verfügbar, einschließlich des 1,860 Quadratmeter großen Rock Creek Ballsaals, der nach dem nahe gelegenen Parkland benannt ist, das vom Namensgeber des Hotels, Charles Carroll Glover, gespendet wurde. Der Ballsaal befindet sich im ersten Stock des Hotels und bietet neutrale Erdtöne und viel Tageslicht. Damit ist er der perfekte Ort für Abschlussfeiern, Probenessen, festliche Brunchs sowie Tagungen und Veranstaltungen für bis zu 200 Gäste. Das saisonal geöffnete The Deck at Casolare mit einer Fläche von 1,000 Quadratmetern und einer Cocktailbar befindet sich direkt vor der Tür und ist der perfekte Ort für Junggesellen- oder Junggesellinnenabschiede, Geburtstage und Veranstaltungen mit bis zu 100 Gästen. Zusätzlich sind auf Anfrage zwei private Breakout-Bereiche für Gruppen mit bis zu 12 Teilnehmern verfügbar.

Das Kimpton Glover Park Hotel bietet mehr als 3,000 Quadratmeter flexible Veranstaltungsfläche im Innen- und Außenbereich, preisgekrönte italienische Küche und eine günstige Lage nördlich von Georgetown in Washington, DC, um Veranstaltungen unverwechselbar, unvergesslich und vor allem makellos zu machen in der Ausführung dank der Aufnahme von Rothschild in das Team.