Klicken Sie hier, wenn dies Ihre Pressemitteilung ist!

Neu Hallo! Café floriert in Indien

Geschrieben von Herausgeber

Inmitten einer Pandemie, die den Einzelhandel verwüstet und zur Schließung vieler Einzelhandelsmarken geführt hat, Hey! Kafe hat sich gut entwickelt. Der in Indonesien ansässige Digital-Native-Getränke-Neuling hat seit seiner Gründung im Juni 60 erfolgreich 2020 Geschäfte in Indonesien eröffnet und soll bis Ende 300 auf 2022 Geschäfte anwachsen.

Drucken Freundlich, PDF & Email

      

Hey! Kafe ist die Idee von Edward Djaja (26), dem Gründer von Seven Retail, das mehrere aufstrebende Einzelhandelsmarken wie Golden Lamian, Indonesiens führende chinesische Fast-Casual-Kette mit über 70 Geschäften in Indonesien seit seiner Gründung im Jahr 2017, beherbergt.

„Hier in He! Kafe, unsere North Star-Metrik, ist das Umsatzwachstum im selben Geschäft, das es der Marke ermöglicht, eine hervorragende Stückökonomie zu erzielen. Wir sind stolz, sagen zu können, dass unsere Strategie zu einer Amortisationszeit von weniger als 12 Monaten geführt hat, was ein wichtiger Meilenstein für uns ist, um in den kommenden Jahren schnell und nachhaltig zu skalieren“, sagte Edward.

Laserfokus auf Produktentwicklung und Kundenzufriedenheit

Um diese Nordstern-Metrik zu erreichen, Hey! Kafe investiert kontinuierlich in Branding und Entwicklung neuer Produkte. Durch einen iterativen und wissenschaftlichen Produktentwicklungsprozess kann Hey! Kafe kann jeden Monat über 20 Produktkonzepte testen. Dies hat zu einer Reihe einzigartiger und meistverkaufter Menüpunkte geführt, wie der Hey-Shake-Serie!, zu der unter anderem Strawberry Heaven Hey-Shake und Choco-Cashew Hey-Shake gehören.

Mit seinem einzigartigen Design und seiner Positionierung bietet Hey! Kafe zielt eindeutig auf junge und hippe Millennials ab – die größte Bevölkerungsgruppe nach Alter in Indonesien – als Hauptmarkt. Hey! Café ist bei Millennials sehr beliebt, täglich werden über 12,000 Tassen Getränke verkauft.

Asset-Light-Modell mit Technologieunterstützung

Die schnelle Expansion der Marke wird durch ein Asset-Light-Modell unterstützt. Die meisten Outlets der Marke bestehen aus kompakten Ständen, die den Investitionsaufwand minimieren und den Grab & Go-Lieferservice erleichtern. Rund 70 % des Markenumsatzes entfallen auf Online-Lieferaufträge. Die Marke bietet auch ein Partnerschaftsmodell, ähnlich wie führende Convenience-Store-Ketten in Indonesien.

Das Geschäftsmodell des Unternehmens hat die Aufmerksamkeit von Risikoinvestoren wie Trihill Capital auf sich gezogen, die das Unternehmen in der Seed-Runde unterstützt haben. Durch die Beibehaltung eines Asset-Light-Modells hofft das Unternehmen, seine Ressourcen auf die Steigerung des Markenwertes und weitere Investitionen in Technologie zu konzentrieren.

Es ist geplant, bis Anfang 2022 eine interne mobile Anwendung auf den Markt zu bringen, um ihren 350,000 monatlichen Kunden ein personalisierteres und nahtloseres Erlebnis zu bieten.

Drucken Freundlich, PDF & Email

Über den Autor

Herausgeber

Chefredakteurin ist Linda Hohnholz.

Hinterlasse einen Kommentar