Die Hong Kong Restaurant Week Spring 2020 beginnt

Die Hong Kong Restaurant Week Spring 2020 beginnt
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Geschrieben von Chefredakteur

Die alle zwei Jahre stattfindende „Hong Kong Restaurant Week Spring 2020“ wird vom 27. Februar bis 8. März 2020 gemeinsam von DiningCity und HSBC Credit Card präsentiert.

Die Hong Kong Restaurant Week widmet sich der Feier exquisiter Speisen und bietet den Gästen erstklassige Erlebnisse und tolle Angebote in Top-Restaurants. Damit ist es eines der am meisten erwarteten Restaurants des Jahres.

Gönnen Sie sich eine 11-tägige Extravaganz in über 130 erstklassigen Restaurants, darunter mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants und Restaurants in Fünf-Sterne-Hotels (The Shangri-La, The Ritz-Carlton Hong Kong, InterContinental und mehr).

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants

  • Ta Vie - Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnetes innovatives Restaurant
  • Sun Tung Lok - Chinesisches Restaurant mit zwei Michelin-Sternen
  • Ming-Gericht - Michelin Ein-Sterne-chinesisches Restaurant
  • Rech von Alaine Ducasse - Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes französisches Restaurant, InterContinental Hong Kong
  • Yat Tung Heen - Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes chinesisches Restaurant
  • Epure - Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes französisches Restaurant

Restaurants mit neuem Eintrag

  • Stille - CZeitgenössisches Izakaya mit Jazz, japanische Küche
  • Madame Fu - Zeitgenössische kantonesische Küche in Tai Kwun
  • TMK - Temakeria, Handroll & Sake-Bar
  • Verwandtschaft - Farm-To-Table-Konzept mit Michelin-würdigen Aromen
  • Red Lobster - Weltberühmt Gourmet-Restaurant mit Meeresfrüchten
  • Mortons von Chicago - Preisgekrönt Steakhouse mit Blick auf den Victoria Harbour
  • Sichuan Lab - Experimentelle gastronomische Sichuan-Küche

Mit Spannung erwartete Restaurants

  • Die Tai Pan - Zeitgenössische moderne europäische Küche/ Gewinnerausgabe 2019
  • FoFo von el Willy - Zeitgenössische spanische Küche / Winner's Edition 2019
  • ICHU - Zeitgenössisches peruanisches Restaurant/ Gewinnerausgabe 2019
  • Herr Brown - Grill & Räucherei
  • MUNITION - Italienisches japanisches Fusion-Restaurant / Gewinnerausgabe 2019
  • SCHNEEBESEN - Innovative französisch-japanische Küche

"Hong Kong Restaurant Woche ist zu einer der am meisten erwarteten gastronomischen Veranstaltungen des Jahres für Gastronomen geworden. Wir sind stolz und begeistert, den Gästen die Möglichkeit zu geben, durch diese Veranstaltung neue Restaurants zu entdecken und neue und aufregende Erfahrungen zu machen “, sagt Onno Schreurs, der Gründer von DiningCity. „Wir haben dieses Jahr eine Aufstellung von über 130 teilnehmenden Restaurants. Wir hoffen, unsere Möglichkeiten für Gäste weiter auszubauen und die Vielfalt der Restaurantwoche zu erhöhen. Wir werden auch Möglichkeiten zur Zusammenarbeit mit Restaurants und Kategorien untersuchen, die auf den lokalen Märkten beliebt sind, um den Gästen eine gezieltere Auswahl an Optionen zu bieten. Wir hoffen, dass mehr Gäste dieses köstliche Festmahl aus kulinarischen Erlebnissen und sensationellen Mahlzeiten genießen können. “

Herr Jack Lee (CEO von Wolfgang's SteakHouse) sagt: „Wir haben unzählige Male an der Hong Kong Restaurant Week teilgenommen und durch diese Veranstaltung die Loyalität von mehr Kunden gewonnen. Ich denke, die Veranstaltung steht in direktem Zusammenhang mit dem Erfolg von Wolfgang's SteakHouse. Es ist auch bemerkenswert, dass die Restaurantwoche ideal für Gäste ist, um hochwertige Restaurants zu einem vernünftigen Preis zu erleben. Das ist nicht nur für das Abendessen spannend, sondern auch für uns. Als Restaurantbetreiber müssen wir die Dinge für die Gäste weiterhin spannend halten, damit sie unsere Bemühungen im Gegenzug zu schätzen wissen. “

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