Die exotischen Aromen von Trinidad und Tobagos Angostura

Trinidad und Tobago ist seit langem für exotische Aromen bekannt, das Erbe eines Schmelztiegels von Ethnien und Kulturen.

Trinidad und Tobago ist seit langem für exotische Aromen bekannt, das Erbe eines Schmelztiegels von Ethnien und Kulturen. Leckere Delikatessen wie Curry Crab and Dumplings, Bake and Shark und Doubles haben diese Doppelinselnation auf die Weltkarte der „Must-Have-Foods“ gesetzt Herstellung einiger der besten alkoholischen Getränke der Welt.

Angostura verfügt über das weltweit am häufigsten ausgezeichnete Rumsortiment und ist auf dem besten Weg, sich mit Angostura Legacy eine weitere Auszeichnung zu verdienen, das bereits als der großartigste Trinkrum aller Zeiten beschrieben wird. Das von den Master Blendern von Angostura entwickelte Legacy-Projekt dauerte sechs Jahre und ist eine einzigartige Mischung aus Rumsorten, die von Hand gemischt werden. Aufgrund des sorgfältigen Prozesses ist der Jahrgang weltweit auf nur zwanzig Flaschen begrenzt.

Die goldene Mischung ist jedoch nicht das einzige besondere Element, denn der Dekanter selbst ist von exquisiter Handwerkskunst. Angostura beauftragte Asprey of London, Juwelier des Prinzen von Wales, mit der Gestaltung der Kristallkaraffe, die jeweils 56 Stunden in Anspruch nahm.

Basierend auf einem Art-Deco-Stil, der vom tschechischen Luxusglashersteller Moser populär gemacht wurde, wird jeder Dekanter mundgeblasen, geglüht und dann von Hand in vier breite Zungenformen geschnitten, die die quadratische Basis bilden, die auf der Unterseite signiert ist. Die Dekanter mussten genau geformt werden, um den präzisionsgefertigten Sterlingsilberkragen aufzunehmen. Der Stopfen ist ebenfalls aus Sterlingsilber und kunstvoll geformt, um wehende Wedel von Zuckerrohr darzustellen. Oben auf dem Pfeil aus Zuckerrohr befindet sich ein seltener Schmetterling, der das Motiv dieses besonderen Rums ist. Nicht zu überbieten ist die exquisit handgefertigte rote Leder-Präsentationshülle, die dafür sorgt, dass der Besitzer dieses Schatzes ihn gut schützen und gleichzeitig stilvoll zur Schau stellen kann.

Mit einem Wert von 25,000 US-Dollar pro Flasche ist Legacy von Angostura zweifellos eine der teuersten Mischungen der Welt. Es überrascht daher nicht, dass das Rezept, ähnlich dem ikonischen Angostura Bitters, ein streng gehütetes Geheimnis ist und daher unmöglich zu replizieren ist. Die erste Flasche wurde bereits in Australien versteigert und eine ähnliche Veranstaltung fand am 4. August im Hyatt Regency Hotel in Port of Spain, Trinidad, statt.

Mit einem solchen Erbe für einzigartige Mischungen bleiben Führungen zum House of Angostura, wo sich das Angostura Museum befindet, eine beliebte Touristenattraktion, insbesondere während der Kreuzfahrtsaison.

Um mehr über die Limited Edition Legacy Blend und Touren zu Trinidad und Tobagos House of Angostura zu erfahren, besuchen Sie bitte die Website des Unternehmens unter www.angostura.com .

Über den Autor

Avatar von Linda Hohnholz

Linda Hohnholz

Chefredakteur für eTurboNews mit Sitz im eTN-Hauptquartier.

Teilen mit...