Carana Strandhotel auf den Seychellen hat Marcus Fréminot zum neuen Küchenchef des Boutique-Hotels ernannt und damit einheimische Talente zurück auf die Inseln gebracht.
Chefkoch Fréminot, liebevoll „Chefkoch Gato“ genannt, kehrt nach Jahren der Verfeinerung seiner Kochkünste im Ausland auf die Seychellen zurück und ist bereit, die Aromen seiner Heimat mit seinem globalen Fachwissen zu bereichern.
Fréminot wird alle kulinarischen Abläufe im Carana Beach Hotel beaufsichtigen.