Das Ladera Resort war einst Teil des Rabot Estate, einer der ältesten und berühmtesten Kakaoplantagen von Soufrière, und ist heute das einzigartigste und luxuriöseste Resort von St. Lucia und das einzige Resort auf einem UNESCO-Weltkulturerbe. Die Lage ist atemberaubend und einzigartig: auf einem Vulkankamm 1,000 Meter über dem tiefblauen Karibischen Meer, mit atemberaubender Aussicht auf die Pitons.
Green Globe hat dem Ladera Resort vor Kurzem seine erste Zertifizierung verliehen.
Christian Gandara Klopfer, General Manager des Resorts, sagte: „Unsere Umwelt versorgt uns nicht nur mit Nahrung, sondern auch mit Arbeitsplätzen. Wir sind auf unsere schönen Strände, Flüsse, Berge und Pitons als Anziehungspunkte für andere Menschen angewiesen, die unser Paradies besuchen. Wir müssen auch sicherstellen, dass zukünftige Generationen von St. Lucianern weiterhin in einer gesunden Umwelt gedeihen können.“
Herr Gandara ist eine führende Persönlichkeit des Resorts und engagiert sich für den Schutz der Tierwelt und der Ressourcen in der Region Soufrière. Auf dem Gelände wurden mehrere Strategien zur Reduzierung des Stromverbrauchs eingeführt. So wurden vermehrt LED-Glühbirnen verwendet und neue Verfahren eingeführt, bei denen alle Lampen, Wasserpumpen, elektrischen Warmwasserbereiter und andere elektrische Geräte regelmäßig überprüft werden, um sicherzustellen, dass sie nur bei Bedarf eingeschaltet werden. Darüber hinaus wurden Warmwasserbereiter, wo möglich, durch Solarwarmwasserbereiter ersetzt. Bis heute sind die Stromrechnungen im Vergleich der Übernachtungen zur Zimmerbelegung und zum Verbrauch um 10 % gesunken.
Dem Ladera Resort ist es gelungen, die Menge der Plastikflaschen, die früher von Personal und Gästen verwendet wurden, deutlich zu reduzieren. Plastikflaschen für Limonaden wurden durch wiederverwendbare Glasflaschen ersetzt und das Resort ist nun eine Partnerschaft mit einem Unternehmen eingegangen, das Papierwasserflaschen mit Verschlüssen und Deckeln aus biologisch abbaubarem Zuckerrohr verkauft. Das Green Team des Resorts war maßgeblich an der Entwicklung einer Strategie zur Ausrottung von Plastikflaschen beteiligt und jetzt sind 1.5-Liter-Wasserflaschen die einzigen verfügbaren Plastikflaschen. Das Resort arbeitet mit Lieferanten zusammen, um diese Flaschen schließlich durch nachhaltige Behälter zu ersetzen.
„Durch die Umsetzung all dieser Schritte konnten wir ein besseres Produkt anbieten, weniger Plastikmüll produzieren und Geld sparen. Wir sind sehr stolz, bekannt geben zu können, dass wir in den ersten 8 Monaten der Umsetzung über 55 Plastikflaschen vor dem Wegwerfen bewahrt haben“, fügte Herr Gandara hinzu.
Green Globe ist das weltweite Nachhaltigkeitssystem, das auf international anerkannten Kriterien für einen nachhaltigen Betrieb und ein nachhaltiges Management von Reise- und Tourismusunternehmen basiert. Betrieb unter einer weltweiten Lizenz, Green Globe hat seinen Sitz in Kalifornien, USA und ist in über 83 Ländern vertreten. Green Globe ist ein assoziiertes Mitglied der Welttourismusorganisation der Vereinten Nationen (UNWTO). Für Informationen bitte bitte hier klicken.
