Markt für Milchfettfraktionen 2022 | Neueste Trends, Nachfrage, Wachstum, Chancen & Ausblick bis 2030

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Geschrieben von Linda Hohnholz

Milchfettfraktionen haben in den letzten Jahren aufgrund ihrer Nährwerte eine immense Popularität erlangt, da sie die menschliche Gesundheit und Entwicklung unterstützen. Die Milchfettfraktion ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten für die Zubereitung in verschiedenen Backwaren.

Milchfettfraktionen sind mit Vitamin A, E und K2 angereichert und von Natur aus laktosefrei. Die Milchfettfraktionen haben einen Schmelzpunkt zwischen 10 °C und 40 °C, je nach Art der ausgewählten Einzelfraktion oder Zusammensetzung des fraktionierten Butterfetts.

Die Milchfettfraktion ist neben Dickdarmkrebs eine der besten Quellen für Menschen mit Diabetes, Fettleibigkeit und anderen Magen-Darm-Erkrankungen. Abgesehen davon wird es auch in Säuglingsnahrungen verwendet, da sie die Verdauungsgesundheit von Säuglingen unterstützen.

Aufgrund dieser gesundheitsfördernden Eigenschaften ist die Milchfettfraktion in der Lebensmittelindustrie zusammen mit Säuglingsnahrungen einer sehr hohen Nachfrage ausgesetzt und wird voraussichtlich in den prognostizierten Jahren zunehmen.

Fordern Sie die Broschüre von Market @ an https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12608

Die Mehrzweckanwendung von Milchfettfraktionen treibt den Gesamtmarkt voran

Die steigende Nachfrage nach Produkten auf Milchbasis fördert das Wachstum des Marktes für Milchfettfraktionen. Da es eine breitere Anwendung bei der Herstellung von Süßwaren sowie Milchprodukten hat.

Die Milchfettfraktion bietet einen sehr starken Buttergeschmack bei niedrigem Schmelzpunkt und wird in Milchpulver kombiniert, um die Wirkung zu verbessern. Zusätzlich wird die Milchfettfraktion auch als normale Butter bei einer niedrigeren Temperatur verwendet.

Die Milchfettfraktionen wirken auch als Texturverstärker in Bäckereien, da sie eine schuppige und knusprige Textur bieten, aufgrund derer sie weltweit einer sehr höheren Nachfrage ausgesetzt sind. Darüber hinaus lässt es sich leicht mit anderen Produkten mischen, um frische Lebensmittelprodukte zu formulieren.

Das zunehmende Auftreten von Vitamin- und Kalziummangel bei den Verbrauchern steigert die Nachfrage nach Produkten auf Milchbasis, einschließlich Milchfettfraktionen, da sie mit ungesättigten Lipiden angereichert sind, laktosefreie Eigenschaften, die einer der wesentlichen Faktoren für die Marktnachfrage nach Milch sind Fettfraktionen.

Darüber hinaus wird die Milchfettfraktion auch verwendet, um den Geschmack in verschiedenen Produkten zu verbessern, einschließlich Nutrazeutika, Säuglingsnahrung und anderen Produkten. Aufgrund all dieser Eigenschaften wird erwartet, dass der Markt für globale Milchfettfraktionen in den prognostizierten Jahren wachsen wird.

Globale Milchfettfraktionen: Hauptakteure

Einige der wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für Milchfettfraktionen sind

  • Uelzena-Zutaten
  • Glanbia-Zutaten
  • Friesland Campina
  • Genossenschaftsgruppe Fonterra.
  • Royal VIV Buisman
  • Wilmar International
  • Oleo
  • MCT Molkereien
  • Firma FIT
  • Flechard SA

Steigende Chancen für den Markt für Milchfettfraktionen aufgrund sich ändernder Ernährungspräferenzen der Verbraucher

Die Verlagerung des Verbraucherfokus auf ein gesundes Produktportfolio wird zu progressiven Aussichten für den globalen Markt für Milchfettfraktionen führen. Reichlich Rohmaterial-Convenience, hauptsächlich im asiatisch-pazifischen Raum, und eine zusammenhängende kooperative Wertschöpfungskette der globalen Milchindustrie werden die Nachfrage aufrechterhalten.

Laut FAO erreichte die weltweite Milchproduktion im Jahr 2019 852 Millionen Tonnen, dies ist gegenüber 843 Millionen Tonnen im Jahr 2018 gestiegen. Darüber hinaus wird das Wachstum im Einzelhandelsvertrieb von Back- und Milchprodukten zusammen mit sehr hohen Gewinnen das globale Branchenwachstum antreiben.

Die steigende Nachfrage nach hochschmelzenden Produkten, hauptsächlich in Eiscreme und Schokolade, aufgrund ihrer festen und angereicherten Schlagsahneeigenschaften, wird das Wachstum der gesamten Branche vorantreiben. Darüber hinaus wird die ausgezeichnete Nachhaltigkeit von Milchfettfraktionen im Vergleich zu anderen herkömmlichen Milchprodukten in verschiedenen Lebensmittelanwendungen neue Wege eröffnen.

Der Marktbericht Milchfettfraktionen bietet eine umfassende Bewertung des Marktes. Dies geschieht durch detaillierte qualitative Erkenntnisse, historische Daten und überprüfbare Prognosen zur Marktgröße.

Die im Bericht enthaltenen Prognosen wurden unter Verwendung bewährter Forschungsmethoden und -annahmen abgeleitet. Auf diese Weise dient der Forschungsbericht als Sammlung von Analysen und Informationen für alle Facetten des Marktes für Milchfettfraktionen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: regionale Märkte, Qualität und Anwendung.

Die Studie liefert zuverlässige Daten über:

  • Milchfettfraktionen Marktsegmente und Untersegmente
  • Markttrends und Dynamik
  • Angebot und Nachfrage
  • Größe des Marktes
  • Aktuelle Trends / Chancen / Herausforderungen
  • Wettbewerbslandschaft
  • Technologische Durchbrüche
  • Wertschöpfungskette und Stakeholder-Analyse

Die regionale Analyse umfasst:

  • Nordamerika (USA und Kanada)
  • Lateinamerika (Mexiko, Brasilien, Peru, Chile und andere)
  • Westeuropa (Deutschland, Großbritannien, Frankreich, Spanien, Italien, Nordische Länder, Belgien, Niederlande und Luxemburg)
  • Osteuropa (Polen und Russland)
  • Asien-Pazifik (China, Indien, Japan, ASEAN, Australien und Neuseeland)
  • Naher Osten und Afrika (GCC, südliches Afrika und Nordafrika)

Der Marktbericht Milchfettfraktionen wurde durch umfangreiche Primärforschung (durch Interviews, Umfragen und Beobachtungen erfahrener Analysten) und Sekundärforschung (die seriöse bezahlte Quellen, Fachzeitschriften und Datenbanken von Branchenverbänden umfasst) zusammengestellt.

Der Bericht enthält auch eine vollständige qualitative und quantitative Bewertung durch die Analyse von Daten, die von Branchenanalysten und Marktteilnehmern an wichtigen Punkten in der Wertschöpfungskette der Branche gesammelt wurden.

Eine separate Analyse der vorherrschenden Trends auf dem Muttermarkt, der makro- und mikroökonomischen Indikatoren sowie der Vorschriften und Mandate ist im Rahmen der Studie enthalten. Auf diese Weise prognostiziert der Marktbericht für Milchfettfraktionen die Attraktivität jedes Hauptsegments im Prognosezeitraum.

Höhepunkte des Milchfettfraktionen-Marktberichts:

  • Eine vollständige Hintergrundanalyse, die eine Einschätzung des Muttermarkts beinhaltet
  • Wichtige Veränderungen in der Marktdynamik
  • Marktsegmentierung bis zur zweiten oder dritten Ebene
  • Historische, aktuelle und projizierte Größe des Marktes vom Standpunkt des Wertes und des Volumens
  • Berichterstattung und Bewertung der jüngsten Branchenentwicklungen
  • Marktanteile und Strategien der Hauptakteure
  • Aufstrebende Nischensegmente und regionale Märkte
  • Eine objektive Bewertung der Entwicklung des Marktes für Milchfettfraktionen
  • Empfehlungen an Unternehmen zur Stärkung ihres Standbeins auf dem Markt für Milchfettfraktionen

Fordern Sie ein vollständiges Inhaltsverzeichnis dieses Berichts mit Zahlen an: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-12608

Milchfettfraktionen: Marktsegmentierung

Objektart :

Bilden :

  • Texturiert
  • Isoliert
  • Konzentriert

Anwendungen:

  • Bakery
  • Süßwaren
  • Säuglingsformulierungen
  • Nutraceuticals
  • Sports Nutrition
  • Anders

Über uns FMI:

Future Market Insights (FMI) ist ein führender Anbieter von Marktinformationen und Beratungsdiensten, der Kunden in über 150 Ländern bedient. FMI hat seinen Hauptsitz in Dubai, der globalen Finanzhauptstadt, und verfügt über Lieferzentren in den USA und Indien. Die neuesten Marktforschungsberichte und Branchenanalysen von FMI helfen Unternehmen, Herausforderungen zu meistern und wichtige Entscheidungen mit Zuversicht und Klarheit inmitten eines halsbrecherischen Wettbewerbs zu treffen. Unsere maßgeschneiderten und syndizierten Marktforschungsberichte liefern umsetzbare Erkenntnisse, die nachhaltiges Wachstum fördern. Ein Team von fachkundigen Analysten bei FMI verfolgt kontinuierlich aufkommende Trends und Ereignisse in einer Vielzahl von Branchen, um sicherzustellen, dass sich unsere Kunden auf die sich entwickelnden Bedürfnisse ihrer Verbraucher vorbereiten.

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WAS SIE AUS DIESEM ARTIKEL MITNEHMEN KÖNNEN:

  • Das zunehmende Auftreten von Vitamin- und Kalziummangel bei den Verbrauchern steigert die Nachfrage nach Produkten auf Milchbasis, einschließlich Milchfettfraktionen, da sie mit ungesättigten Lipiden angereichert sind, laktosefreie Eigenschaften, die einer der wesentlichen Faktoren für die Marktnachfrage nach Milch sind Fettfraktionen.
  • The milk fat fractions also works as a texture enhancer in bakeries as it provides flaky and crusty texture due to which it is facing very higher demand across the globe.
  • Aufgrund dieser gesundheitsfördernden Eigenschaften ist die Milchfettfraktion in der Lebensmittelindustrie zusammen mit Säuglingsnahrungen einer sehr hohen Nachfrage ausgesetzt und wird voraussichtlich in den prognostizierten Jahren zunehmen.

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Chefredakteur für eTurboNews mit Sitz im eTN-Hauptquartier.

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