In den letzten 12 Monaten hat die Tourismusbehörde von Kiribati (TAK) Tourismusbeauftragte – Produktentwicklung, Frau Kiarake Karuaki unternahm zahlreiche Reisen nach Nonouti, um das Konzept der nachhaltigen CBT den Gemeinden und lokalen Organisationen auf der Insel vorzustellen. Diese Reisen umfassten die Suche nach potenziellen CBT-Standorten, das Einholen des Gemeinschaftsinteresses zur Teilnahme an der Initiative sowie die Bereitstellung von touristischer Unterstützung und Schulung für diese abgelegenen Inselgemeinden.
Die Insel Nonouti ist ein beliebtes Ziel für das Fliegenfischen in der Gilbert-Gruppe. Durch diese Initiative können Besucher jetzt auch eine Reihe kultureller und traditioneller kulinarischer Erlebnisse genießen, darunter das berühmte Te Ibunroro der Inseln – eine lokale Delikatesse aus frischem Muschelfleisch, das in einer kunstvoll ausgeschnittenen jungen Kokosnussschale über offenem Feuer gekocht wird. Das Ergebnis ist eine cremige Mischung aus Ozeangüte und Kokosmilchfrische mit einem ausgeprägten Brandaroma, das die Geschmacksknospe erfreut.
Insel Nonouti Hier wurde 1888 erstmals die römisch-katholische Kirche in Kiribati gegründet und beherbergt auch die größte und älteste Maneaba in Kiribati. Genannt „te Aake“ (die Arche). Es wurde als Symbol für die erste Ankunft des Christentums in Kiribati durch die römisch-katholische Kirche erbaut.
Diese CBT-Initiative, die vom LDCF-1 Food Security Project unterstützt wird, das von der Global Environment Facility (GEF) über das UNDP finanziert und von der Environment and Conservation Division (ECD) im Rahmen von MELAD verwaltet wird, weckte das Interesse von 3 Gemeinden, lokalen Angelführern, und vom Nonouti Island Council unterstützt.