Jamaikas Tourismusminister, Hon. Edmund Bartlett möchte, dass die Landwirte mehr von den 42 Prozent der Lebensmittelausgaben der vier Millionen Jamaika-Touristen profitieren. Er hat behauptet, dass die Besucher das jamaikanische Essen lieben, das bereitgestellt werden musste, um mit der Branche Geld zu verdienen.
Er weist auf die enorme Größe der Wertschöpfungskette hin und sagt, dass allein Obst und Gemüse einen Bedarf von 350 Milliarden J$ im Tourismus ausmachten, „und wir konnten nur 20 Prozent davon decken.“
Minister Bartlett hielt am Samstag, dem 2. September, eine Ansprache vor einer Versammlung von Landwirten aus South Trelawny in der ländlichen Agrargemeinde Ulster Spring, nachdem er ihnen offiziell etwa fünfzig (50) 650-Gallonen-Wassertanks überreicht hatte. Er sagte, dass Trelawny eine der Brotkammern Jamaikas sei, da die Bauern eine breite Palette an Nahrungspflanzen, Obst und Gemüse anbauen.
