Hong Kong Restaurant Week: Fast 150 Top-Restaurants

Hong Kong Restaurant Week: Fast 150 Top-Restaurants
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Geschrieben von Dmytro Makarow

Die Hong Kong Restaurant Week ist eine wirklich einzigartige Veranstaltung, die bei den Gästen immer noch relevant, attraktiv und äußerst beliebt ist. Sie bietet exquisites Essen in Top-Restaurants zu einem günstigen Preis.

Die HK Restaurant Week Summer 2019 wird weiterhin exklusive gastronomische Erlebnisse mit einer großen Auswahl an unglaublichen Restaurants in fast 150 erstklassigen Restaurants der Stadt schaffen, darunter die am meisten gehypten, hochgelobten gehobenen Restaurants, mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Reiseziele sowie 5 Sterne-Hotelrestaurants und andere Neuzugänge auf dieser prestigeträchtigen Liste.

Einige mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants

  • Kashiwaya, Michelin Zwei-Sterne JApanesisch Restaurant,
  • Ying-Jee-ClubMichelin Zwei-Sterne Chinesisches Restaurant,
  • Tosca di Angelo, Michelin ein Stern Italienisches Restaurant,
  • Rech vorbei Alain Ducasse, Michelin ein Stern Französisches Restaurant,
  • Promi-KücheMichelin Ein-Sterne-chinesisches Restaurant

Manche Fünf-Sterne-Hotelrestaurants

  • Ter Ritz-Carlton Hong Kong - OZON Restaurant auf dem Dach und Sky Bar,
  • Intercontinental Hongkong - NOBU Japanisches Restaurant,
  • Conrad Hong Kong - Brasserie am achten Französisches Restaurant / Nicholinis Italienisches Restaurant,
  • Insel Shangri-La Hong Kong - Nadaman Japanisches Restaurant / Hummer Bar und Grill Westliches Restaurant,
  • Kowloon Shangri-La - Angelini Italienisches Restaurant / Nadaman Japanisches Restaurant,
  • Der Murray Hong Kong - POPINJAYS Westliches Restaurant / Die Tai Pan Westliches Restaurant,
  • Das Langham Hong Kong - Bostonian Seafood & Grill Westliches Restaurant / Hauptstr. Feinkost Amerikanisches Restaurant.

Einige neue Restaurants auf der prestigeträchtigen Liste

  • Aharn, Ein erstklassiges thailändisches Restaurant des international gefeierten Küchenchefs David Thompson,
  • John Anthony, der neue Ort in Causeway Bay, der eine fortschrittliche Mischung aus kulinarischer Vielfalt fördert,
  • Singe Yin, Ein kantonesisches Restaurant, das die delikateste chinesische Küche serviert. 

In dieser Saison bietet jedes teilnehmende Restaurant ein spezielles 3-Gänge-Menü zum Festpreis mit mindestens drei Gängen zum Mittag- und Abendessen an, das von Chefköchen zubereitet wird. Es wird erwartet, dass eine Fülle schillernder Köstlichkeiten aus der japanischen bis chinesischen, französischen, spanischen, italienischen und südostasiatischen Küche usw. entdeckt wird. Jedes maßgeschneiderte Menü enthält mindestens eines der typischen Gerichte des Restaurants. Die Gäste haben die Möglichkeit, zu erstaunlich niedrigen Preisen durch die All-Star-Gerichte zu fahren!

Kategorie Stufe A:  
Mittagessen HK $ 198
Abendessen HK $ 398

Kategorie Stufe B:
Mittagessen HK $ 148
Abendessen HK $ 298

Kategorie Elite:
Individuelles Menü und Preis, nur für ausgewählte Restaurants verfügbar

„Als wir 2011 die HK Restaurant Week zum ersten Mal starteten, hatten wir 50 Restaurants mit 10,000 Sitzplätzen. In der diesjährigen HK Restaurant Week Spring 2019 hatten wir eine Aufstellung von fast 150 Restaurants mit über 30,000 Sitzplätzen. Das ist ein Beweis für die rasante Entwicklung von Hongkong Restaurantwoche. Essen ist ein Medium, das uns die Möglichkeit gibt, Kultur und Lebensstil anhand der Küche aus diesen verschiedenen Ländern zu präsentieren. Essen verbindet uns alles," sagt Onno Schreurs, der Gründer von DiningCity.

Phyllis KloEl Willy, Direktor bei Fofo, sagt: „Unser Restaurant war sehr beliebt, aber alle Gastronomen müssen einflussreiche Plattformen diversifizieren und nutzen, um für unseren Veranstaltungsort zu werben und mehr Kunden anzulocken. Die Restaurantwoche ist eine dieser großartigen Plattformen. Während der Restaurantwoche erhalten wir viele neue Gäste. Nachdem wir unser Restaurant kennengelernt haben, werden diese Gäste zu unseren treuen Kunden. Tatsächlich nutzen viele unserer bestehenden Stammkunden auch die Restaurantwoche, um wiederzukommen - es ist wie ein Rückschlag für Stammgäste, als würden wir Freunde behandeln. Für uns ist dies nicht nur eine interessante Essensveranstaltung, sondern auch eine Möglichkeit, eine bessere Beziehung zu neuen und alten Gästen aufzubauen.

Die Sommerwende bringt eine neue Jahreszeit des Feierns und des Feuerwerks. Nehmen Sie an der Hong Kong Restaurant Week Summer 2019 teil und tauchen Sie in die köstliche Küche der Welt in einigen der besten Restaurants der Welt ein Hongkong.

Um mehr über Hongkong zu erfahren, besuchen Sie hier.

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Dmytro Makarow

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