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Drahtnachrichten

Pazifische Austern mit Meeresfrüchten aus Union Bay wegen Norovirus zurückgerufen

Geschrieben von Herausgeber

Union Bay Seafood Ltd. ruft bestimmte pazifische Austern der Marke Union Bay Seafood Ltd. aufgrund einer möglichen Norovirus-Kontamination vom Markt zurück.

Die zurückgerufenen Produkte wurden in British Columbia verkauft und möglicherweise in anderen Provinzen und Territorien vertrieben.

Was du machen solltest

• Wenn Sie glauben, dass Sie durch den Konsum eines zurückgerufenen Produkts krank geworden sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt

• Überprüfen Sie, ob Sie die zurückgerufenen Produkte in Ihrem Haushalt oder Ihrer Einrichtung haben

• Konsumieren Sie die zurückgerufenen Produkte nicht

• Servieren, verwenden, verkaufen oder verteilen Sie die zurückgerufenen Produkte nicht

• Zurückgerufene Produkte sollten weggeworfen oder an den Ort zurückgegeben werden, an dem sie gekauft wurden

• Verbrauchern, die sich nicht sicher sind, ob sie die betroffenen Produkte gekauft haben, wird empfohlen, sich an ihren Händler zu wenden

Menschen mit einer Norovirus-Erkrankung entwickeln normalerweise innerhalb von 24 bis 48 Stunden Symptome einer Gastroenteritis, aber die Symptome können bereits 12 Stunden nach der Exposition beginnen. Die Krankheit beginnt oft plötzlich. Auch nach einer Erkrankung kann man sich erneut mit dem Norovirus infizieren. Die Hauptsymptome einer Norovirus-Erkrankung sind Durchfall, Erbrechen (Kinder erbrechen in der Regel häufiger als Erwachsene), Übelkeit und Magenkrämpfe. Andere Symptome können leichtes Fieber, Kopfschmerzen, Schüttelfrost, Muskelschmerzen und Erschöpfung (ein allgemeines Müdigkeitsgefühl) sein. Die meisten Menschen fühlen sich innerhalb von ein oder zwei Tagen besser, wobei die Symptome von selbst verschwinden und keine langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen auftreten. Wie bei jeder Krankheit, die Durchfall oder Erbrechen verursacht, sollten Erkrankte viel Flüssigkeit zu sich nehmen, um verlorene Körperflüssigkeiten zu ersetzen und Austrocknung vorzubeugen. In schweren Fällen müssen die Patienten möglicherweise ins Krankenhaus eingeliefert und intravenös mit Flüssigkeiten versorgt werden.

Mehr erfahren:

• Erfahren Sie mehr über die Gesundheitsrisiken

• Melden Sie sich für Rückrufbenachrichtigungen per E-Mail an und folgen Sie uns in den sozialen Medien

• Sehen Sie sich unsere detaillierte Erklärung zur Untersuchung und zum Rückrufprozess der Lebensmittelsicherheit an

• Bedenken hinsichtlich Lebensmittelsicherheit oder Kennzeichnung melden

Hintergrund

Dieser Rückruf wurde durch Erkenntnisse der Canadian Food Inspection Agency während ihrer Untersuchung eines Ausbruchs einer lebensmittelbedingten Krankheit ausgelöst.

Die Public Health Agency of Canada untersucht einen Ausbruch einer menschlichen Krankheit. Weitere Einzelheiten zu dieser aktiven Ausbruchsuntersuchung finden Sie in der Mitteilung zur öffentlichen Gesundheit.

Was wird gemacht

Die Canadian Food Inspection Agency (CFIA) führt eine Lebensmittelsicherheitsuntersuchung durch, die zum Rückruf anderer Produkte führen kann. Wenn andere Hochrisikoprodukte zurückgerufen werden, wird die CFIA die Öffentlichkeit durch aktualisierte Warnhinweise für Lebensmittelrückrufe informieren.

Die CFIA überprüft, ob die Industrie die zurückgerufenen Produkte vom Markt nimmt.

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Über den Autor

Herausgeber

Chefredakteurin von eTurboNew ist Linda Hohnholz. Sie arbeitet in der eTN-Zentrale in Honolulu, Hawaii.

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