ProWein 2022 in Düsseldorf. Glanz der Weine aus China

 Die Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen 2022, nämlich die Prowein, startete am 15. Mai in Düsseldorf, Deutschland. An der Ausstellung nehmen XNUMX Weingüter aus der Weinregion East Foothill des Ningxia-Helan-Gebirges, Chinas größtem Weintraubenplantagengebiet, teil. Bei der Eröffnungszeremonie wurde die Weinregion Ostausläufer des Ningxia-Helan-Gebirges als aufstrebende nachhaltige Weinregion ausgezeichnet und zehn Weine als bester Wein bzw. nachhaltiger Wein ausgezeichnet.

Ningxia nimmt online mit seinem Ausstellungsstand im Kongress- und Ausstellungszentrum in Düsseldorf und einem Konferenzraum in Yinchuan, der Hauptstadt von Ningxia, an der Veranstaltung teil. Ningxia präsentiert seine charmanten Bräuche und Aromen und zeigt die Entwicklung seiner Weinindustrie durch Live-Aufnahmen von den beiden Standorten

Die Weinregion am östlichen Fuß des Ningxia-Helan-Gebirges liegt zwischen dem 37. und 39. Grad nördlicher Breite und ist daher international als einer der „goldenen Gürtel“ der Welt für den Anbau von Trauben anerkannt. In Bezug auf die natürliche Ausstattung genießt das Gebiet reichlich Sonnenschein, hat wenig jährliche Niederschläge, registriert große Temperaturunterschiede in den verschiedenen Jahreszeiten und behält eine niedrige Luftfeuchtigkeit bei, was den nektarartigen Ningxia-Weinen den typisch orientalischen Stil mit dem süßen, geschmeidigen und ausgewogenen verleiht Mundgefühl.

In den letzten Jahren hat Ningxia seine einzigartigen natürlichen Bedingungen genutzt, die guten Beispiele anderer großer Weingüter auf der ganzen Welt nachgeahmt und befolgt, gute und aktualisierte Weltweinproduktionsmodelle gelernt und eine Basis von Weingütern höchster Qualität aufgebaut. Eine Konstellation von großen und kleinen und mittelgroßen Weinbergen schmiedet hier immer beliebtere Marken und erlebt eine volle Dynamik der Konsolidierung einer großen Weinindustrie. 

Bis jetzt hat Ningxia 550,000 Mu (366,850 Quadratkilometer) Weinberge und 101 Weingüter, die jedes Jahr 130 Millionen Flaschen Wein produzieren. Die Ningxia-Weine haben über 1,000 internationale Preise gewonnen, über 60 Prozent aller Preise, die jemals von chinesischen Weingütern gewonnen wurden.

Im Jahr 2013 führte J. Robinson, der weltweite Guru für Weinverkostung, Ningxia-Weine in die „World Wine Map“ ein, während die Region in einer Bewertung durch eine internationale Experteninstitution das Ansehen als eines der 10 besten Weintourismusziele der Welt gewann. Im Jahr 2021 wurde der Ningxia-Wein zu einem der geografischen Symbole der chinesisch-europäischen Zusammenarbeit. Im selben Jahr genehmigte die chinesische Regierung Ningxia den Bau der National Open Development Comprehensive Pilot Zone for Grape and Wine Industry, der ersten ihrer Art in China, was bedeutet, dass Ningxia in die nationale strategische Entwicklungsplanung des Landes eingeht.

Als eine der renommiertesten internationalen Fachmessen für Weine und Spirituosen hat die ProWein 2022 über 60 Länder und Regionen mit 5,500 Teilnehmern angezogen. Durch die Veranstaltung zielt Ningxia darauf ab, mit anderen großen Wein produzierenden Ländern und Weinorganisationen die Kommunikation und den Betrieb in Bezug auf Vielfalt, Technologie, Bildung, Talente usw. zu verbessern, die internationale Popularität der Region zu steigern und breitere globale Märkte für die Weine zu öffnen.

WAS SIE AUS DIESEM ARTIKEL MITNEHMEN KÖNNEN:

  • Robinson, world’s guru for wine tasting, introduced Ningxia wines into “World Wine Map”, while the Region won the prestige of one of the world’s top 10 wine tourism destinations in an evaluation by an international institution of experts.
  • Over the past few years, Ningxia has taken advantage of its unique natural conditions, emulated and followed the good examples of other major vineyards across the world, learning good and updated world wine producing models and building up a base of top quality vineyards.
  • In terms of natural endowment, the area enjoys abundant sunshine, has little annual rainfall, registers big differences in temperatures in different seasons, and maintains low air humidity, which make the nectarous Ningxia wines have the typical oriental style with the sweet, supple and balanced mouthfeel.

Über den Autor

Avatar von Dmytro Makarov

Dmytro Makarow

Abonnieren
Benachrichtigung von
Gast
0 Ihre Nachricht
Inline-Feedbacks
Alle Kommentare anzeigen
0
Würde deine Gedanken lieben, bitte kommentieren.x
Teilen mit...