Das Hotel liegt im Herzen des Northern Sonoma Wine Country h2hotel liegt im Herzen der Innenstadt Healdsburg Dort ist es Teil einer Renaissance schicker und gehobener Hotels sowie angesagter Restaurants am Russian River, die den Charme einer Kleinstadt mit atemberaubenden Ausblicken bieten.
Die lebendige neue Speisekarte von Spoonbar
Bei der Unterschrift Spoonbar Restaurant im h2hotel, verspielte Vorspeisen, handgemachte Pasta und marktorientierte Hauptgerichte sind ebenso kunstvoll wie das luftige Interieur des Restaurants. Und mit einem von der Kritik gefeierten Cocktailprogramm ist die Atmosphäre so frisch und lebendig wie das Essen.
Dieses moderne amerikanische Restaurant serviert kreativ zubereitete Küche in einem angesagten Ambiente mit handgemachten saisonalen Cocktails und Wein sowie kalifornischer Küche in einem einladenden Speisesaal, der zum Bürgersteig oder zur Hintergartenterrasse führt.
Vom Teller bis zum Ort ist bei Spoonbar alles eine reiche Alchemie aus Kunst und Handwerk.
Das lebendige neue Abendkarte soll die Geschmacksknospen verwöhnen und die lebendigen Aromen der Saison zelebrieren.
Mit Gerichten wie dem begeben sich die Gäste auf eine Reise voller frischer Aromen Laura Chenel Ziegenkäsesalat Hergestellt aus knackigen Salaten aus der Region und garniert mit frischen Beeren und kandierten Walnüssen. Oder sie entscheiden sich dafür, eins zu genießen Mit Hummer gefüllte Avocado serviert mit Gaufrette-Kartoffelchips.
Bereiten Sie sich auf den Hauptgang vor und lassen Sie die Gäste verzaubern Gegrillter Königslachs serviert mit Gurkencarpaccio, Kartoffelkrokette und Kaviar-Crème fraîche. Oder liegt der Vorzug eher beim Land als beim Meer, beim Tender? Gegrillte Lammlende erwartet
Die vollständige Abendkarte finden Sie hier: Abendmenü | Spoonbar
Spoonbar bietet auch an Happy Hour Freitag bis Sonntag von 4 bis 6 Uhr und Dienstag bis Donnerstag von 5 bis 6 Uhr.
Von sonntäglichen Meeresfrüchten mit Marin-Miyagi-Austern und lokalem Felsenfisch über wöchentliche Spezialitäten mit köstlichem Brathähnchen und Fixins am Mittwoch bis hin zum marokkanischen Abend am Donnerstag – die Spoonbar lädt Gäste ein, immer wiederzukommen, um die frische Küche und das warme Ambiente zu genießen.
