Die Top 10 der Food-Trends für den Sommer 2022

Dosencocktails, Hibiskus und Neue Wendungen auf Eiscreme Machen Sie die Liste

EatingWell von Dotdash Meredith, die ultimative Quelle für Menschen, die sich für Essen, Gesundheit und Wellness begeistern, hat heute die von seinen Redakteuren ausgewählten Summer Food Trends 2022 bekannt gegeben.

„Der Sommer steht vor der Tür und mit der neuen Saison gibt es jede Menge Leckereien zum Essen und Trinken. Trendige Aromen und Zutaten unterstreichen frische, saisonale Produkte. Wenn es um beliebte Getränketrends geht, ist das perfekte Ding, das man in die Kühlbox werfen kann, ein Dosencocktail. Hier sind die beliebten Lebensmittel- und Getränketrends, von denen wir glauben, dass sie diesen Sommer groß sein werden, sowie Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren können“, sagte Penelope Wall, Senior Editorial Director von EatingWell. 

Die Redakteure von EatingWell haben zusammen mit ihrem Team aus registrierten Ernährungsberatern und kulinarischen Experten anhand von Verbraucherdaten und redaktionellen Erkenntnissen die 10 wichtigsten saisonalen Trends vorhergesagt, die in den kommenden Monaten bei den EatingWell-Zuschauern am meisten Anklang finden werden, ausgehend von aktuellen Themen, Produkten und Zutaten wie Low -ABV und alkoholfreie Getränke und neue Dosencocktails zum Trinken am Strand oder beim Grillen. Immer beliebtere Food-Trends lassen sich vom Garten inspirieren, mit Rezepten mit frischem Obst und Gemüse, Kräutern und essbaren Blumen.

EatingWells Liste der Top 10 Sommer-Food-Trends 2022 lautet wie folgt:

  1. Passionsfrucht
  2. Gurke alles
  3. Baby Bok Choy
  4. Matcha
  5. Lavendel
  6. Eibisch
  7. Eis, neu erfunden
  8. Edamame 
  9. Dosencocktails
  10. Alkoholarm und alkoholfrei

Um mehr über alle Trends auf der Liste zu erfahren, lesen Sie die vollständige Beschreibung hier.

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Dmytro Makarow

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