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Frauen und Geschichten im jüdisch-orthodoxen Stil Jerusalems

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Es ist ein ruhiger Morgen auf einem Hügel im alten Dorf Ein Kerem, ideal, um ein Frühstück mit hausgemachtem Ziegenmilchkäse und frisch gebackenem Brot zu genießen. Dies ist die Heimat von Efrat Giat, einer Hirtin, die zur Reiseleiterin wurde und in dem Haus lebt, in dem ihr Mann geboren wurde. Sie kümmert sich um Ziegen und ihre fünf Kinder, nicht unbedingt in dieser Reihenfolge.

Giat erzählt die Geschichte der Eltern ihrer Ehemänner, die 1949 während des israelischen Unabhängigkeitskrieges ins jemenitische Tal und nach Ein Kerem zogen. Ihre Schwiegereltern lebten in einem kleinen Haus ohne Strom oder fließendes Wasser. Seitdem hat sich das Haus erweitert. Die Familie hat Ziegen und Hühner aufgezogen und Giat möchte die Tradition am Leben erhalten, auch wenn es nicht um Geld geht.

"Es ist kein Geschäft, es ist nur für uns", sagte Giat, während er eine zwei Wochen alte Ziegenbaby in ihrem Hinterhof hielt. Während das Aufziehen von Ziegen nicht um Geld geht, ist es das Tourismusgeschäft von Giat und es boomt. Giat trat bei, nachdem sich das israelische Tourismusministerium vor fünf Jahren an sie gewandt hatte.

Das Projekt Frauen und Geschichten in Jerusalem begann mit 28 Frauen, darunter Giat, in Ein Kerem. Heute nehmen fast 60 Frauen an jüdisch-orthodoxen und arabischen Vierteln in der Umgebung Jerusalems teil. Ziel ist es, Frauen dabei zu helfen, ein kleines Tourismusunternehmen in ihren Häusern zu gründen und den Touristen ein einzigartiges Jerusalem-Erlebnis zu bieten, indem sie ihr tägliches Leben und ihre Kultur präsentieren.

Das Haus jeder Frau bietet eine andere Erfahrung, angefangen beim Erlernen der Zubereitung traditioneller kurdischer Gerichte mit Dalia Harfoof über das Singen jüdischer Schlaflieder im ältesten Haus in Ein Kerem mit Shoshana Karbasi bis hin zur Herstellung traditioneller Körbe und Webereien mit Hadar Klidman.

Klideman sitzt auf Holzbänken in einem Haus aus byzantinischer Zeit und gibt die Arbeit in ihrem Geschäft weiter, von natürlich gefärbter Wollbabykleidung bis hin zu traditioneller französischer Stickerei.

"Hier versuchen wir, die alte Welt mit der neuen Welt zu verbinden, in der wir uns befinden", sagte Klideman.
Sie stammt aus einer Künstlerfamilie und heiratete einen Künstler. Es war nur logisch für sie, den Weg der Schaffung und Eröffnung ihres eigenen Geschäfts fortzusetzen, „damit Frauen zusammen sein und Dinge zusammen machen können“.

"Wir müssen Wissen aus der Welt sammeln", sagte Klideman gegenüber The Media Line. "Es wird einige Zeit dauern. wir müssen uns erinnern. “
Viele Teilnehmer des Programms, wie Klideman, haben ihre Erfahrungen auf Frauen konzentriert. Einige Teilnehmer erlauben nur Frauen in ihre Häuser oder auf ihre Touren. Sowohl in der ultraorthodoxen als auch in der arabischen Kultur ist es für Frauen nicht angemessen, mit Männern zu interagieren, die nicht zu ihrer Familie gehören.

Die Projekte in diesen Stadtteilen bieten Touristen die Möglichkeit, einen schwer zugänglichen Teil Jerusalems zu sehen.

Vor anderthalb Jahren begann Naomi Miller in Zusammenarbeit mit der Jerusalem Heritage Experience, ihr Haus für Reisegruppen zu öffnen. Miller wollte kein Geschäft alleine führen, deshalb tat sie sich mit anderen Frauen in ihrer Nachbarschaft über das örtliche Gemeindezentrum im Bucharan-Viertel von Jerusalem zusammen.

Mit 46 Jahren hat Miller 12 Kinder und 13 Enkelkinder, drei weitere sind unterwegs. Sie nimmt sich immer noch Zeit, mindestens einmal im Monat eine Gruppe zu beherbergen. Für 32 USD pro Person kocht Miller ein Drei-Gänge-Menü mit traditionellen jüdischen Gerichten und Desserts. Sie erzählt ihre Geschichte, wie sie mit 18 Jahren aus England nach Jerusalem gekommen ist, und zeigt Bilder ihrer großen Familie.

Naomi Miller zeigt Fotos von der Hochzeit ihrer Tochter; in ihrem Esszimmer in ihrem Haus im Bucharin-Viertel von Jerusalem.
(Madison Dudley / Die Medienlinie)

Das Projekt „Frauen und Geschichten in Jerusalem“ wurde auf der Idee gegründet, eine vielfältige Gruppe von Frauen zu rekrutieren, um das Leben der lokalen Gemeinschaft zu präsentieren. Mit etwas Hilfe bauten diese Frauen jeweils ein eigenes kleines Unternehmen auf, das sich auf ihre Lebensgeschichten und Talente konzentrierte. Frauen würden Touristen in ihre Häuser einladen und ein wirklich eindringliches Jerusalem-Erlebnis bieten.

"Die Menschen wollen in eine Gemeinde kommen und sich mit Einheimischen treffen", sagte Orly Ben Aharon, der Berater des Bürgermeisters von Jerusalem, Nir Barkat, über die Förderung von Frauen. "Dieses Projekt ist sehr einzigartig."

Aharon sagte, dass Barkat die Zahl der Touristen in der Stadt erhöhen will, und Aharon sah zusammen mit der Senior Director of Policy and Planning Strategy des israelischen Tourismusministeriums, Mina Ganem, die Gelegenheit, das Beste zu zeigen, was Jerusalem zu bieten hat die Vielfalt seiner Frauen.

Die Stadtverwaltung von Jerusalem und das Tourismusministerium gaben bekannt, dass sie Workshops anbieten würden, um diese kleinen Unternehmen zu gründen, die Touren auf ihrer Website zu bewerben und zwei- bis dreimal im Jahr Treffen zwischen den Frauen zu organisieren.

"Es war eine Win-Win-Win-Situation", sagte Ganem. Als das Projekt zum ersten Mal angekündigt wurde, erwarteten die Organisatoren, dass etwa 20 Frauen zum Informationstreffen erscheinen würden. Aber 200 Frauen kamen und das erste Treffen wurde auf zwei Tage verlängert.
Aharon sagte, es sei nicht schwer, Frauen für das Programm zu interessieren, weil sie verstehen, dass sie Geld verdienen können.

"Die meisten Frauen haben noch nie gearbeitet oder sind im Ruhestand", sagte Aharon. "Aber sie wollen immer noch arbeiten."
Je nachdem, wie viel eine Frau im Programm arbeitet, könnte sie zwischen 1,000 und über 2,000 US-Dollar pro Monat verdienen, was ungefähr dem Mindestlohn für einen Vollzeitjob in Israel entspricht.

Einer der Hauptpunkte des Projekts ist die Stärkung von Frauen in ganz Jerusalem. Bürgermeisterberater Aharon sagte, es gibt keinen Wettbewerb oder Feindseligkeit zwischen denen, die an dem Projekt teilnehmen. "Sie machen es zusammen, es schafft eine stärkere Gemeinschaft", sagte sie gegenüber The Media Line.

Samira Aliyan, eine arabisch-muslimische Frau, die im Jerusalemer Stadtteil Beit Safafa lebt, ist eine von neun teilnehmenden arabischen Frauen.

Aliyan und ihr Mann zogen mit 17 Jahren nach Beit Safafa. Ihr Haus, jetzt mehrstöckig, war ursprünglich nur ein Raum mit Bad und Küche draußen und ohne fließendes Wasser oder Strom. Das Haus wuchs, um ihrer wachsenden Familie gerecht zu werden, und Aliyans Stil wuchs mit und verwandelte ein einst steinernes Einzelzimmer in ein reich verziertes Zuhause. Es ist mit Ledersofas, arabischer Kunst und extravaganten Vasen und Gedecken dekoriert. Perfekt zum Essen und Trinken einer Gruppe von Reisenden.

Während die Gäste hausgemachtes Baklava essen und frisch gebrühten Kaffee aus winzigen Servierbechern trinken, spricht Aliyan davon, sich in ihren Ehemann zu verlieben und nach Jerusalem zu ziehen. Im Gegensatz zu vielen Frauen, die das Programm starten, hat Aliyan keinen Kurs in Gastfreundschaft besucht. Ihr Mann arbeitete als Oberkellner in Hotels in ganz Jerusalem und half Aliyan, alles zu lernen, was sie wissen musste.

QUELLE: http://www.themedialine.org/featured/women-tales-jerusalem/

Über den Autor

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Jürgen T Steinmetz

Jürgen Thomas Steinmetz ist seit seiner Jugend in Deutschland (1977) kontinuierlich in der Reise- und Tourismusbranche tätig.
Er gründete eTurboNews 1999 als erster Online-Newsletter für die weltweite Reisetourismusbranche.

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