Tourismusdozenten organisieren einen Spirit of Hospitality-Schulungsworkshop in Südthailand

Gastfreundschaftstraining
Gastfreundschaftstraining
Geschrieben von Linda Hohnholz

Eine zweitägige Veranstaltung in der Anurak Community Lodge bot lokalen Dienstleistern im Khao Sok National Park wertvolle Schulungen zum Thema Gastfreundschaft und Tourismus.

Die Abteilung für Hotel- und Tourismusmanagement der Assumption University organisierte am 24. und 25. Juni 2018 in der Anurak Community Lodge eine Reihe von Workshops zum Aufbau von Fähigkeiten im Bereich Gastgewerbe. YAANA Ventures, ein in Bangkok ansässiges Reiseunternehmen, arbeitete mit Dozenten zusammen, um einen Spirit of Hospitality-Workshop speziell für das Team zu entwickeln Mitglieder in ihrer umweltfreundlichen Lodge.

Der Projektkoordinator, Dr. Scott Michael Smith, erklärt: „Der Spirit of Hospitality-Prozess beginnt mit einem Besuch der Unterkunft. Unter Verwendung von branchenüblichen Standards, die sich speziell auf die Immobilie beziehen, wird ein Service-Audit erstellt. In Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung wird ein Schulungsprogramm entwickelt, das den Anforderungen dieses dynamischen Reiseunternehmens gerecht wird. Die Dozenten führten Workshops durch, in denen die Teammitglieder ermutigt wurden, zusammenzuarbeiten, um Möglichkeiten zu identifizieren, die Erwartungen der Kunden zu übertreffen und positive Erinnerungen zu schaffen, die während des gesamten Gästeerlebnisses Momente schaffen. “

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Die Win-Win-Situation dieser öffentlich-privaten Partnerschaft ergibt sich aus den Ergebnissen. Für YAANA Ventures wird der gute Service für lokale Teammitglieder auf die nächste Stufe gehoben, da ihre Teammitglieder ihr Engagement bekräftigen, die Erwartungen zu übertreffen. Für die Reisenden erhalten sie einen exzellenten Service, der von Mitgliedern der örtlichen Gemeinde in einer abgelegenen und spektakulären Umgebung erbracht wird. Für die Universität erhalten die Dozenten ein besseres Verständnis für die Bedürfnisse der Tourismusakteure und die praktische Anwendung der im Klassenzimmer gelehrten Theorien. Sie können diese Erfahrungen teilen und die zukünftigen Führungskräfte der Tourismusbranche dazu inspirieren, auf der Grundlage einer nachhaltigen Tourismusentwicklung aufzubauen. "Der beste Weg zu lernen ist, die Leidenschaft für exzellenten Service unter den Experten zu teilen und an die nächste Generation weiterzugeben." sagte Ajarn Wanwisa Khampanya.

Der Gründer von YAANA Ventures, Willem Niemeijer, engagiert sich für ein nachhaltiges Wachstum des Geschäfts unter Verwendung verantwortungsbewusster Reisepraktiken im Mittelpunkt der Produktentwicklung und des Produktbetriebs. Er setzt sich nachdrücklich dafür ein, dass Nachhaltigkeit kein Luxus mehr ist, sondern ein Gebot, um eine Welt zu verlassen, die für unsere Kinder lebenswert ist. "YAANA Ventures unterstützt uneingeschränkt das dreifache Endergebnis von Menschen, Planeten und Profit im verantwortungsvollen Tourismus", sagte Willem.

Marius Herrmann, Manager der Resident Lodge, fügt hinzu: „Die betriebsorientierte Schulung ermöglichte ein besseres Verständnis der angewandten Konzepte in allen Abteilungen. Die Präsentation von Inhalten in englischer und thailändischer Sprache durch das Team der Assumption University hat dazu beigetragen, die allgemeine Lernerfahrung zu verbessern. “

Anurak bedeutet in thailändischer Sprache „konservieren“. Die Anurak Lodge ist eine umweltfreundliche Lodge mit 18 komfortablen Zimmern im Bungalowstil. Die Lodge ist ein Ausgangspunkt für Touren und Aktivitäten in den Khao Sok Nationalpark und zum nahe gelegenen Cheow Lan See, einer der schönsten Gegenden Südthailands. Der 1980 gegründete Khao Sok National Park bewahrt 739 Quadratkilometer bewaldete Hügel in der Provinz Surat Thani in Südthailand. Der Regenwald des Khao Sok Nationalparks ist einer der ältesten der Welt. Die Lodge wurde 2015 eröffnet. Die Anurak Community Lodge wurde nachhaltig entworfen, gebaut und betrieben. Sie versuchen, die natürliche Schönheit ihrer Umgebung zu schützen, zu bewahren und zu verbessern und gleichzeitig das Leben der Gemeinschaft um sie herum zu bereichern.

Der Workshop wurde von der Abteilung für Hotel- und Tourismusmanagement der Assumption University durchgeführt. Die Veranstaltung, die in der Anurak Community Lodge stattfand, wurde von YAANA Ventures, einem in Bangkok ansässigen Investor für nachhaltigen Tourismus, gesponsert.

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Über den Autor

Linda Hohnholz

Chefredakteur für eTurboNews mit Sitz im eTN-Hauptquartier.

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