Boutique-Hotel in Venice Beach, Kalifornien , Hotel Erwingab kürzlich die Ernennung des neuen General Managers Derek Haug bekannt, der den gesamten Hotelbetrieb und das Hotelmanagement überwachen soll.
Herr Haug kommt mit mehr als 20 Jahren Erfahrung im Gastgewerbe und einem umfassenden Verständnis aller Facetten des Hotelmanagements ins Hotel Erwin. Zuletzt hatte Derek in den letzten zwölf Jahren Führungspositionen bei Loews Hotels inne und kommt vom Loews Santa Monica Beach zum Hotel Erwin. Dort beaufsichtigte er alle Lebensmittel-, Getränke-, Konferenz-, Catering- und Spa-Aktivitäten des Resorts und entwickelte und lancierte neue Restaurant- und Bar-Konzepte. Er verfügt über mehr als sechs Jahre Erfahrung in Südkalifornien sowie über Erfahrung im Gastgewerbe in Tucson, Arizona, Snowmass Village, Colorado. Derek hat einen Abschluss in Hospitality Management von der University of Minnesota.
Mit seinem umfassenden Wissen und seiner Erfahrung mit Lifestyle-Marken und -Resorts ist Derek eine große Bereicherung für das engagierte Team von Mitarbeitern des Hotels Erwin, die Konzeptänderungen und Renovierungen des einzigartigen Anwesens mit unvergleichlichem Dach und charakteristischem Restaurant vornehmen. Derek ist bestrebt, seinen Gästen weiterhin ein unvergessliches Erlebnis in Venedig zu bieten und die Standards für hervorragende Leistungen und die mühelose Strandkultur in Venedig aufrechtzuerhalten, die Erwin selbst in das Hotel eingebracht hat.
„Das Hotel Erwin bietet niemals die‚ normale 'Erfahrung. Ich freue mich darauf, einem Team beizutreten, das die farbenfrohe Kultur von Venice Beach wirklich verkörpert. Ein Team, das die Grenzen dessen überschreitet, was wir tun können, um die Erfahrung eines Gastes über das Übliche hinaus zu machen “, sagte Derek. "Es ist offensichtlich, dass das engagierte Team im Hotel Erwin stolz auf die Mission und die Werte des Kulturbesitzes ist."
