Bordeaux Winzer früh gestartet
Bordeaux, früher bekannt als Burdigala, stammt aus dem 3rd Jahrhundert, als die keltischen Stämme beschlossen, sich an einem wunderschönen Ort an der Westküste des Baronne niederzulassen. Der lateinische Dichter Ausonius erwähnte erstmals 350 n. Chr. Die Weinproduktion in Bordeaux, und ein Schloss trägt noch immer seinen Namen, das „Château Ausone“.
Neben der natürlichen Größe war es ein Transitpunkt zwischen dem Atlantik, dem Mittelmeer und der Iberischen Halbinsel. Als die Weinherstellung begonnen wurde und der Handel wuchs, wurden die Bewohner wohlhabend. Andere fanden das Gebietsschema entzückend und bis 56 n. Chr. Hatten Julius Caesar und sein Leutnant Crassus das Gebiet erobert und der Wohlstand nahm weiter zu, was die Stadt während des Römischen Reiches zu einem wichtigen Handelszentrum machte.
In den nächsten drei Jahrhunderten entwickelte sich der Weinhandel ebenso wie das massive Bauen und Bauen, einschließlich eines Amphitheaters, Tempeln und luxuriösen Häusern, was es zu einer der größten Städte in Südgallien mit über 3 Einwohnern machte.
In den folgenden Jahrhunderten erlebte Bordeaux eine komplexe Mischung aus Politik, Wirtschaft und Liebesbeziehungen - und erreichte schließlich die 12th Jahrhundert - ein goldenes Zeitalter für die Stadt. Handwerker ließen sich in den Faubourgs (den Stadtteilen außerhalb der Stadtmauern) nieder. Der Weinhandel, der hauptsächlich mit den Engländern betrieben wurde, war der Hauptgrund für die Anhäufung von Reichtum durch die Bourgeois der Bordelaise und markierte den Beginn einer Demokratie Dies ermöglicht es den Bürgern, eine Rolle in der Kommunalverwaltung zu spielen.
Weinrebengeschichte
In der Region Bordeaux wachsen seit mehr als 2000 Jahren Weinreben. Während der römischen Besatzung wurde eine resistente Weinrebe (vielleicht vom Balkan) namens Biturica importiert. Während der Verbreitung des Christentums spielte Wein eine Rolle im Gottesdienst und mit dem Bevölkerungswachstum auch die Zunahme des Weinbaus. Claret, ein vom englischen Gericht geschätzter dunkler Roséwein, begründete ein nach England exportiertes Weinmonopol und erweiterte den Weinbau auf Fronsac, Saint-Emillion, Cadilac, Langon.
Der Anbau von Trauben und die Herstellung von Wein in Bordeaux war anders als in anderen französischen Weinregionen, denn hier wurde die Industrie von Kaufleuten und nicht von Mönchen entwickelt.
Während der 17th und 18th Jahrhunderte lang importierten die Holländer die Weine von Bordeaux aufgrund ihrer langen Konservierungseigenschaften. In dieser Zeit entwässerten niederländische Ingenieure auch das sumpfige Medoc und... LESEN SIE DEN GANZEN ARTIKEL BEI WINES.TRAVEL
WAS SIE AUS DIESEM ARTIKEL MITNEHMEN KÖNNEN:
- Artisans settled in the faubourgs, (the parts of the town outside the walls), the wine trade, conducted mainly with the English, was the main reason for the accumulation of wealth by the bourgeois of the Bordelaise and it marked the beginning of a democracy, allowing citizens to have a role in local government.
- In den nächsten drei Jahrhunderten entwickelte sich der Weinhandel ebenso wie das massive Bauen und Bauen, einschließlich eines Amphitheaters, Tempeln und luxuriösen Häusern, was es zu einer der größten Städte in Südgallien mit über 3 Einwohnern machte.
- During the spread of Christianity, wine played a part in the religious services and, as the population grew – so did the increase in grape growing.
