LOS ANGELES, Kalifornien – Green Globe gab die erneute Zertifizierung des Cinnamon Lakeside Hotel Colombo in Sri Lanka bekannt. Seit der ersten Vor-Ort-Prüfung vor zwei Jahren wurden in dieser Luxusimmobilie zahlreiche Verbesserungen vorgenommen und sie hat kontinuierlich ihre Führungsrolle im nachhaltigen Tourismus und in der sozialen Verantwortung von Unternehmen unter Beweis gestellt.
„Bei Cinnamon Lakeside Colombo sind wir fest davon überzeugt, dass die Schaffung von Bewusstsein der Schlüssel zur Stärkung grüner Initiativen ist“, sagte Denis Gruhier, General Manager bei Cinnamon Lakeside Colombo. „Wir sind sehr stolz darauf, zum dritten Mal in Folge die prestigeträchtige Green Globe-Zertifizierung zu erhalten.“ Wir sind bestrebt, unsere enge Zusammenarbeit mit der örtlichen Gemeinde fortzusetzen und das Versprechen des John Keells-Freizeitsektors „I Will Care“ zu stärken. Mitarbeiter unseres Hotels beteiligen sich ehrenamtlich an CSR-Projekten (Corporate Social Responsibility), die alle vier in diesem Land vorherrschenden Ethnien umfassen, da wir uns für die Förderung der ethnischen Harmonie einsetzen. Zu unseren jüngsten CSR-Projekten gehört die Unterstützung bei der Restaurierung des historischen Abeygiriya-Tempels, der St.-Anna-Kirche, Ayeshwariya Lakshmi Amman Kovil und der Galloluwa-Jumma-Moschee in Minuwangoda. Wir sind Mitglied des lokalen Programms für grüne nachhaltige Wirtschaft in der Region.“
Im Cinnamon Lakeside Colombo gilt ein langfristiges Nachhaltigkeitsmanagementsystem; Der Energie- und Wasserverbrauch wird streng überwacht. Die Gästezimmer sind mit wassersparenden Doppelspültoiletten sowie wassersparenden Duschen und Wasserhähnen ausgestattet. Alle Chemikalien, die in der Küche, im Haushalt und in der Wäscherei auf dem Grundstück verwendet werden, sind biologisch abbaubar. Darüber hinaus hat das Anwesen Sicherheiten zu Energie- und Wassereinsparung, Abfallmanagement und kultureller Etikette eingeführt, die beim Besuch lokaler Gemeinden und historischer oder religiöser Stätten beachtet werden sollten. Die lokale Kultur wird durch „Hopper Nights“ gefördert, die traditionelle srilankische Küche und Unterhaltung bieten. Zu wichtigen kulturellen Festen bietet das Hotel Bastelveranstaltungen und Festivals für Kinder an.
Das Hotel trennt alle Abfälle, die der Wiederverwendung oder dem Recycling zugeführt werden, einschließlich Elektroschrott. Lebensmittelabfälle werden an einen örtlichen Schweinestall gespendet, während alle Gartenabfälle kompostiert und im Gemüse- und Kräutergarten auf dem Dach der Unterkunft als Dünger wiederverwendet werden. Wo möglich werden umweltfreundliche Produkte eingekauft, lokale Lieferanten, die sich an nachhaltige Praktiken halten, werden bevorzugt. Es bestehen Richtlinien zur Rücknahme und Verpackungsminimierung, und alle Verfahren werden regelmäßig überprüft, um die Leistung kontinuierlich zu verbessern.
Guido Bauer, CEO von Green Globe Certification, kommentierte: „Wir freuen uns sehr, dem Cinnamon Lakeside Colombo die erneute Zertifizierung zu verleihen. Dieses Anwesen zeigt herausragende Bemühungen in seinem Engagement für den Schutz der Umwelt und die Sensibilisierung von Mitarbeitern und Kunden. Die Mitarbeiter werden regelmäßig zu allen relevanten Aspekten der Nachhaltigkeit geschult, darunter Wasser- und Energieverbrauch sowie Abfallmanagement. Das Cinnamon Lakeside Colombo ist führend im nachhaltigen Tourismus in Sri Lanka.“ Für weitere Informationen schauen Sie sich bitte das Cinnamon Lakeside-Video auf dem YouTube-Kanal von Green Globe an: mygreenglobe.com.
ÜBER ZIMT SEE COLOMBO
Das Cinnamon Lakeside Colombo ist Teil der John Keells Hotels PLC, dem führenden Gastgewerbe in Sri Lanka und auf den Malediven. Das Cinnamon Lakeside Colombo wurde von Sri Lanka Tourism zum besten 5-Sterne-Stadthotel gekürt und ist der Inbegriff von Genuss und Eleganz. Dieses einzigartig ruhige Stadthotel erstreckt sich über 7 Hektar Land und bietet unzählige Möglichkeiten perfekter Unterkünfte, eine große Auswahl an Restaurants, hochmoderne Einrichtungen, Unterhaltung für jedes Alter und jede Stimmung, Komfort und Seelenfrieden. Alle 346 Luxuszimmer und Suiten wurden kürzlich renoviert und bieten einen spektakulären Blick auf den ruhigen Beira-See oder die Skyline der Stadt.
Kontakt: Shoiba Ismail, Marketing & Communications Executive, Cinnamon Lakeside Colombo, 115, Sir Chittampalam A. Gardiner Mawatha, Colombo 02, Sri Lanka, Telefon: +94 112 491 000, Fax: +94 114 714 143, E-Mail [E-Mail geschützt] , www.cinnamonhotels.com
ÜBER DIE GREEN GLOBE-ZERTIFIZIERUNG
Die Green Globe-Zertifizierung ist das weltweite Nachhaltigkeitssystem, das auf international anerkannten Kriterien für einen nachhaltigen Betrieb und das Management von Reise- und Tourismusunternehmen basiert. Green Globe Certification wird unter einer weltweiten Lizenz betrieben und hat seinen Sitz in Kalifornien, USA, und ist in über 83 Ländern vertreten. Die Green Globe-Zertifizierung ist Mitglied des Global Sustainable Tourism Council, der von der Stiftung der Vereinten Nationen unterstützt wird. Weitere Informationen finden Sie unter www.greenglobe.com.
