Minister Bartlett sagt, sein Ministerium sei entschlossen, den Verbrauch lokaler Waren in der Hotellerie zu erhöhen

Jamaikas TourismusministerHon. Edmund Bartlett sagt, dass der Agrarsektor umgebaut werden muss, um den Konsumanforderungen der Besucher der Insel besser gerecht zu werden.

„Die Produktionsmuster der Landwirtschaft in der Region müssen auf ein höheres Niveau gehoben werden, wo wir die Lieferanten des Verbrauchs sind. Wir müssen menschliche Kapazitäten ausbilden und entwickeln, um die Produktions- und Konsummuster in unserem Raum zu verbessern“, sagte Minister Bartlett.

Er sagte, sein Ministerium arbeite sehr eng mit dem Ministerium für Industrie, Handel, Landwirtschaft und Fischerei zusammen, um den Verbrauch lokal angebauter Lebensmittel in diesem Sektor zu erhöhen und Landwirten zu helfen, die den Sektor beliefern.

Diese Initiative wurde vom Tourism Linkages Network in Zusammenarbeit mit dem Landwirtschaftsministerium geleitet und führte zur Schaffung mehrerer Programme und Initiativen, die darauf abzielen, die Kapazitäten der Landwirte zu stärken, um diese Nachfrage zu befriedigen und letztendlich mehr aus dem Tourismus zu verdienen.

Der Minister machte diese Bemerkungen auf der Farmer-to-Farmer-Konferenz 2020 der USAID, die am 06. Januar 2020 im Liguanea Club stattfand.

„Wir loben Initiativen wie das USAID Farmer-to-Farmer-Programm, die sich auf die Entwicklung des Humankapitals konzentrieren, einiger unserer wichtigsten Mitglieder der Gesellschaft – unserer Landwirte. Auch wir im Tourismusministerium haben uns auf die Entwicklung von Industriearbeitern konzentriert, indem wir nicht nur unsere Mitarbeiter, sondern auch die wichtigsten Lieferanten der Branche ausbilden und zertifizieren“, sagte Minister Bartlett.

Er betonte, dass die Gastronomie einer der Hauptgründe für Reisen sei. Damit Jamaika mehr Einnahmen aus dieser Nische erzielen kann, ist es für uns daher entscheidend, mehr Waren vor Ort zu liefern.

Daten aus der Nachfragestudie des Tourism Linkages Network aus dem Jahr 2019, in der die für den Sektor erforderlichen Anforderungen oder Inputs untersucht wurden, zeigten auch, dass sich der Gesamtwert der Nachfrage nach landwirtschaftlichen Produkten im Tourismus auf 39.6 Mrd. J $ belief.

„Die Beziehung zwischen Reisetourismus und Gastronomie ist der Kern der Gründe, warum Menschen von Destination zu Destination ziehen. Achtundachtzig Prozent der Menschen auf der Welt reisen für kulinarische Erlebnisse und 42 % der Ausgaben des Besuchers entfallen auf das Essen.

Landwirtschaft und Landwirte werden zu einem zentralen Bestandteil von Reisen und Tourismus. Da es uns darum geht, die Leidenschaften der Menschen zu erfüllen und Essen die Leidenschaft Nummer eins ist, ist der Landwirt der Partner Nummer eins im Tourismus“, sagte der Minister.

Der Minister gratulierte den Teilnehmern des Programms (F2F) und erinnerte sie daran, wie wichtig es ist, bewährte Verfahren auszutauschen, um das regionale Wachstum in der Landwirtschaft und im Tourismus weiter zu stärken.

„Ich möchte Ihnen zu diesem Dialog gratulieren und Sie bitten, so innovativ wie möglich zu sein. Es geht nicht um Lebensmittelsicherheit im weitesten Sinne, sondern um Wirtschaftlichkeit und Widerstandsfähigkeit, die Sie in den von Ihnen vertretenen Regionen aufbauen.

Die Kapazität, die wir aufbauen wollen, um mehr von dem zu generieren, was die Besucher in der Region benötigen, ist die Versicherung, die wir für eine höhere Aufbewahrung der verdienten Dollars anbieten “, sagte er.

Seit 1991 hat das Partners' Farmer-to-Farmer (F2F)-Programm das Leben in über 30 Ländern in Lateinamerika, der Karibik, Afrika und Asien verändert, indem es spezialisierte Freiwillige aus den USA mit Landwirten, Genossenschaften, Agrarunternehmen, Beratungsdiensten, Behörden und andere Institutionen.