Indische Hotelierchefs: Paradigmenwechsel in der globalen Gastfreundschaft, aber nur vorübergehend

Die wichtigsten Akteure des indischen Hotelmarktes kamen kürzlich bei einer Veranstaltung der Industry Awards zusammen - sie tauschten ihre Erfahrungen aus und sprachen über den weiteren Weg.

Die wichtigsten Erkenntnisse am ersten Tag der Gespräche mit verschiedenen Führungskräften waren zusammenfassend, dass die indische Hotellerie wie viele andere Länder der Welt eine massive Veränderung ihrer Markttrends, Kundenmuster, neuen Anforderungen und der Implementierung verbesserter Gesundheits- und Hygienemaßnahmen erlebt Protokolle. Es wurden Überprüfungen von Design und Funktion, Raumnutzung, Technologie, Fixkosten und Stakeholder-Renditen erwähnt. Gleichzeitig wird sichergestellt, dass die Branche wettbewerbsfähig und fortschrittlich bleibt. Die meisten waren sich einig, dass die Pandemie den Hoteliers die Möglichkeit geboten hat, die Branche und die Rentabilität langfristig zu verbessern und zu stärken.

Zu den wichtigsten Diskussionsteilnehmern am Eröffnungstag gehörten:

🔸Prabhat Verma, Executive Vice President Operations Südindien und International, Indian Hotels Company (IHKL)

UraAnuraag Bhatnagar, Chief Operating Officer, Leela PalacesHotels und Resorts

🔸Zubin Saxena, Geschäftsführer und VP Operations, Radisson Hotelgruppe

🔸Puneet Dhawan, Senior VP Operations-Indien und Südasien, Accor

🔸Mandeep S Lamba, Präsident (Südasien) HVS ANAROCK

🔸Neeraj Govil, Senior Vice President - Südasien, Marriott International

🔸Sunjae Sharma, VP Operations, Hyatt India und Anil Chadha, COO, ITC Hotels

Mandeep S Lamba von HVS ANAROCK sagte: „Wir versichern Investoren, Hotelbesitzern und Menschen, die versuchen, ihre Karriere in der Hotellerie und allen anderen Interessengruppen zu machen.“ Er sagt: "Dies ist ein vorübergehender Erfolg, und zwei bis drei Jahre später wird es einen enormen Aufschwung geben, den die Branche erleben wird." 

Neeraj Govil, Marriott International, erklärte: "In den letzten Monaten musste die Hotelbranche auf den Beinen denken und sich die besten Ideen einfallen lassen, um den Cashflow aufrechtzuerhalten." Er fügte hinzu: „Während dieses Prozesses haben sie mehrere neue Einnahmequellen eröffnet. Die gesamte Bandbreite der Betriebskosten, sei es fest oder variabel, wird heute intensiv geprüft. Die Senkung der Kosten muss branchenweit anwendbar sein, sonst hat das Unternehmen finanzielle Probleme. “ 

Anil Chadha, ITC Hotels, antwortet auf Gesundheits- und Hygieneanliegen: „Der Kunde ist sehr nervös, wir müssen den Kunden beruhigen. Wahrnehmung ist in unserer Branche besonders wichtig; Wir müssen nicht nur die Keime beseitigen, sondern auch die Angst. “