Restaurant der Zukunft von Wingstop vorgestellt

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Geschrieben von Harry Johnson

Wingstop gab heute die Eröffnung seines „Restaurants der Zukunft“ bekannt, eines einzigartigen Prototyp-Restaurants, das das schnelle Testen neuer Geräte und Layouts ermöglicht und als echtes Innovationslabor für unbegrenzte Geschmacksmöglichkeiten und verbesserte Gästeerlebnisse dient. Darüber hinaus bietet dieser Standort auch alle Wingstop-Favoriten, die Fans kennen und lieben, in einem Liefer- und Nur-Mitnahme-Format.

Das Restaurant befindet sich in der Lovers Lane in Dallas, nur eine kurze Autofahrt vom Global Support Center von Wingstop in Addison, TX entfernt, in einem geschäftigen Einkaufszentrum und zeigt, wie flink die Marke auf kleinem Raum sein kann. Mit einer Fläche von rund 1,300 Quadratfuß, fast 400 Quadratfuß weniger als die durchschnittliche Grundfläche von Wingstop, ist das Restaurant modular optimiert, um eine Vielzahl von Konfigurationen zu testen und als Blaupause für zukünftige Restaurants zu dienen. 

„Ein Blick in unseren Standort in der Lovers Lane ist ein Blick in die Zukunft von Wingstop – konzentriert auf 100 % digitale Transaktionen, nahtlose Back-of-House-Operationen, kontinuierliche Geschmacksinnovationen und ein Geschäftsmodell, das sich auf unsere Fans konzentriert, die es lieben, außerhalb der Räumlichkeiten zu speisen mit Freunden, beim Spielen oder einfach überall, wo Sie sich vorstellen können“, sagte Marisa Carona, Chief Growth Officer. „Wir freuen uns darauf, die Größe und das Layout unserer Restaurants weiter zu optimieren, während wir unserer Vision näher kommen, eine der Top 10 der globalen Restaurantmarke zu werden.“

Da Lieferungen und Mitnahmen fast 100 % der Gesamtbestellungen von Wingstop ausmachen, konzentriert sich das Restaurantdesign auf die digitale Erfahrung des Mitnahmegasts und Lieferfahrers. Dazu gehört ein Lobbybereich ohne Esstische und ein optimierter Ablauf vor und hinter dem Haus, um die Teammitglieder effizienter zu machen, wenn sie Wingstops frische, auf Bestellung gefertigte, begehrenswerte Fanfavoriten zubereiten.

Weitere Verbesserungen am Prototyp sind:

  • Digital ausgerichtete Bestellung, um das Ziel von Wingstop zu erreichen, 100 % der Transaktionen zu digitalisieren, komplett mit QR-Codes im Restaurant für eine einfache Bestellung
  • Völlig bargeldlose Umgebung
  • Fokus auf Nachhaltigkeit, einschließlich Energy Star-Ausrüstung und Fettabsaugung

Besucher des Prototypstandorts werden auch Teammitglieder sehen, die in Wingstops neuer nachhaltiger Uniformlinie gekleidet sind, die eine Reihe stilvoller Kleidung aus recycelten Wasserflaschen umfasst.  

Fans aus der Region Dallas können ihren Geschmack von diesem neuen Standort in 5535 W Lovers Lane, Suite B, in Dallas, TX, 75209, erhalten, indem sie online zum Mitnehmen oder zur Lieferung bestellen.

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  • „Ein Blick in unseren Standort Lovers Lane ist ein Blick in die Zukunft von Wingstop – mit Schwerpunkt auf 100 % digitalen Transaktionen, nahtlosen Back-of-House-Abläufen, fortlaufenden Geschmacksinnovationen und einem Geschäftsmodell, das sich auf unsere Fans konzentriert, die gerne außer Haus speisen.“ mit Freunden, beim Spielen oder einfach überall dort, wo man sich vorstellen kann.“
  • Das Restaurant befindet sich in der Lovers Lane in Dallas, nur eine kurze Fahrt vom Global Support Center von Wingstop in Addison, TX, entfernt. Es befindet sich in einem belebten Einkaufszentrum und zeigt, wie flexibel die Marke auf kleinem Raum sein kann.
  • Mit einer Fläche von etwa 1,300 Quadratmetern, fast 400 Quadratmeter weniger als die durchschnittliche Grundfläche von Wingstop, ist das Restaurant modular optimiert, um eine Vielzahl von Konfigurationen zu testen und als Blaupause für künftige Restaurants zu dienen.

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Über den Autor

Harry Johnson

Harry Johnson war der Zuweisungsredakteur für eTurboNews seit mehr als 20 Jahren. Er lebt in Honolulu, Hawaii, und stammt ursprünglich aus Europa. Er schreibt und berichtet gerne über Nachrichten.

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