Um die Relevanz von Wein und Gastronomie als Schlüsselkomponenten der Tourismusentwicklung hervorzuheben, die 22nd UNWTO Vom 29. bis 30. September fand in Mendoza, Argentinien, eine globale Konferenz zum Weintourismus statt. Die Konferenz wurde mitorganisiert von UNWTO und das argentinische Tourismusministerium in Zusammenarbeit mit der Region Mendoza und der argentinischen Tourismuskammer.
Mendoza, weltweit bekannt als das Herz der argentinischen Weinherstellung, macht 70% der nationalen Weinproduktion und etwa 85% des Flaschenweinabsatzes aus. Die Identität der Stadt ist stark mit der Weinproduktion verbunden.
Wie am 1st UNWTO Globale Konferenz zum Weintourismus in der Region Kachetien
In Georgien sind Gastronomie und Wein zu Schlüsselkomponenten geworden, um die Kultur und den Lebensstil eines jeden Reiseziels zu erleben. Sie stellen auch eine wachsende Motivation für Reisende dar und weisen daher ein hohes Potenzial als Instrument für die lokale Entwicklung auf.
Die Konferenz brachte über 640 Teilnehmer aus 23 Ländern aus Tourismusministerien, Destination Management Organisationen (DMOS), internationalen und zwischenstaatlichen Organisationen sowie Reiseveranstaltern, Weinexperten und Medien zusammen. Während der drei Sitzungen beleuchten dynamische Diskussionen, ergänzt durch Expertenpräsentationen, die Herausforderungen, neuesten Entwicklungen und erfolgreichen Beispiele für Initiativen im Weintourismus.
Da die Konferenz im Rahmen des Internationalen Jahres des nachhaltigen Tourismus für Entwicklung 2017 stattfand, lag ein besonderer Schwerpunkt auf der Stärkung der Beziehung zwischen Nachhaltigkeit und Weintourismus, wobei die wertvolle Rolle des Weintourismus für die nachhaltige Entwicklung von Tourismusdestinationen hervorgehoben wurde.
„Durch die Beteiligung von UNWTO In diesem Fall können wir behaupten, dass die ganze Welt heute in Mendoza zusammenkommt, um den Tourismus in Argentinien und insbesondere in Mendoza, einer Provinz im Herzen unseres Sektors, zu unterstützen. Deshalb wollten wir die Konferenz ergänzen, indem wir die UNWTO Prototyp-Methodik, an der wir seit letztem Juni aktiv beteiligt sind Die freudige Reise Mendoza,Sagte der argentinische Tourismusminister Gustavo Santos
„Der Weintourismus trägt zur Bereicherung des touristischen Angebots bei und zieht unterschiedliche Zielgruppen an. Diese Konferenz versucht, den Austausch zu fördern und die Zusammenarbeit zwischen Reisezielen aufzubauen, die auf diesem Gebiet Potenzial zeigen“, sagte er UNWTO Generalsekretär Taleb Rifai.
Der erste Tag der Konferenz bot Interventionen und Key Notes von Tourismusexperten sowie ein Panel zum Thema UNWTO Prototyp-Methodik zum Weintourismus. „The Joyful Journey Mendoza“ beinhaltet eine Komponente sozialer Unternehmensverantwortung und legt Wert auf die Relevanz der SDGs. Unter den Teilnehmern waren Mariángeles Samamé, Direktorin für die Entwicklung touristischer Produkte im argentinischen Tourismusministerium, Gabriela Testa, Präsidentin von Mendoza Tourism, und Yolanda Perdomo, Direktorin für angeschlossene Mitglieder bei UNWTO.
Der zweite Tag der Konferenz umfasste auch zwei Panels. Das erste war der „regionalen Integration und öffentlich-privaten Partnerschaften und dem Austausch verantwortungsvoller Praktiken“ gewidmet. Unter den Teilnehmern waren Gustavo Santos, Minister für Tourismus von Argentinien, Surab Pololikashvili, gewählter Generalsekretär von UNWTO, Stanislav Rusu, Generaldirektor der Agentur für Tourismus der Republik Moldau, Catherine Leparmentier Dayot, Gründerin und Exekutivdirektorin des Global Network of Wine Capitals, und José Miguel Viu, Präsident des regionalen strategischen Programms für Weintourismus in Chile.
Das zweite Panel dieser Sitzung befasste sich mit der Relevanz von "Erbe, Architektur, Interpretationszentren und bewährten Praktiken im Weintourismus". Zu den Interventionen gehörten Eliana Bórmida, Mitbegründerin von Bórmida & Yazon Architects, Santiago Vivanco, Präsidentin von The Joyful Journey Spain, Tornike Zirakishvili, Leiterin des Kongress- und Ausstellungsbüros von Georgien und Óscar Bustos Navarta, Leiter der Qualitätsrichtlinien für Weingüter im Ministerium für Weingüter Tourismus von Argentinien.
Die 3. Konferenz über Weintourismus findet 2018 in Moldawien und die 4. in Chile 2019 statt.
