Dieses Jahr wird eines der besten Wein-, Spirituosen- und Food-Festivals in New York, das Toast of Brooklyn, das am Samstag, den 10. November im futuristischen William Vale Hotel in Williamsburg, Brooklyn, stattfindet, eine besondere karibische Note haben.
Die Organisatoren haben bekannt gegeben, dass eine Besonderheit von Toast of Brooklyn 2018 die Förderung der karibischen Küche und des Tourismus bei den etwa 3,000 Teilnehmern sein wird, die einem Mainstream-Publikum eine einzigartige karibische Note verleihen und gleichzeitig eine Atmosphäre der Raffinesse bewahren.
Die Caribbean Tourism Organization (CTO) hat mit den Organisatoren zusammengearbeitet, um die Teilnahme der Mitgliedsländer zu sichern, die kostenlos eine Station erhalten, von der aus ihre Köche Kostproben ihrer typischen Gerichte teilen werden, obwohl sie dies tun werden eine geringe Gebühr zahlen müssen, wenn sie Werbematerial verteilen möchten.
Darüber hinaus wird die CTO Foundation, die Stipendien und Zuschüsse für karibische Staatsangehörige, die ein Studium in Tourismus und verwandten Fächern absolvieren, vergibt, eine Auktion mit Karibikferien im Toast of Brooklyn starten, um Mittel für das Stipendienprogramm zu sammeln. Zu den Nutznießern haben die Organisatoren auch die CTO Foundation gewählt.
„Unsere Wahl der CTO Foundation als Begünstigter der 11. jährlichen Toast of Brooklyn-Veranstaltung entspricht unserem Ziel, Organisationen zu identifizieren, deren Kernprinzipien auf der Förderung akademischer Leistungen und Führungsqualitäten basieren“, sagte Edmon Braithwaite, Gründer von Toast of Brooklyn.
„Nach den Naturkatastrophen in der Karibik im letzten Jahr ist die Förderung dieser Ideale jetzt noch tiefgreifender. Es ist bewundernswert, dass die CTO Foundation sich dafür einsetzt, die jungen Leistungsträger von heute zu fördern, um in einer sehr herausfordernden und dynamischen Hotellerie die Führungskräfte von morgen zu werden. Wir glauben auch, dass mit unserer Unterstützung der CTO Foundation die reiche, vielfältige karibische Kultur für das interessierte Publikum in Brooklyn bekannt gemacht wird. Wir freuen uns auf eine tolle Veranstaltung und Beziehung.“
Dieser Ausdruck der Unterstützung der Stiftung zeigt deutlich, dass Unternehmen und Einzelpersonen aus der karibischen Diaspora bestrebt sind, zu ihren Idealen beizutragen, indem sie ihre Kontakte nutzen und Zugang zu ihren Veranstaltungen auf dem Markt bieten, um die CTO Foundation bei der Erreichung ihres Ziels zu unterstützen, so Sylma Brown, der das New Yorker CTO-Büro leitet.
„Dies ist eine hervorragende Gelegenheit für den CTO und die Stiftung, direkter mit einer jungen, gehobenen Bevölkerungsgruppe in Kontakt zu treten, die die Neigung und die Mittel hat, in die Karibik zu reisen. Dies ist für uns auch eine Gelegenheit, sie einzuladen, unsere Aktivitäten während der Caribbean Week New York zu unterstützen“, sagte Brown.
„Danke an Herrn Braithwaite, der die Stiftung eingeladen hat und uns eine zusätzliche Möglichkeit bietet, Spenden zu sammeln und die Region zu fördern.“
Das Toast of Brooklyn ist jetzt im 11. Jahr und bietet eine Kombination aus globalen Wein- und Spirituosenherstellern sowie kleinen Boutique-Weingütern und handwerklich hergestellten Spirituosen. Exotische Küche aus Tourismus-Hotspots der Welt, renommierte Köche des Food Network und lokale Handwerker nehmen ebenfalls an diesem einzigartigen Erlebnis teil, das von der einzigartigen kulturellen Vielfalt Brooklyns profitiert.
