Verpflegung der älteren reisenden Bevölkerung

Das US Census Bureau berichtete, dass es inzwischen mehr Amerikaner ab 65 Jahren gibt als jemals zuvor in der Geschichte der USA. Am 1. April 2010 gab es 40.3 Millionen Menschen ab 65 Jahren, ein Plus von 5.3% gegenüber 35 Millionen im Jahr 2000 (und nur 3.1 Millionen im Jahr 1900).

Die Bevölkerung ab 65 Jahren stieg zwischen 15.1 und 2000 um 2010%, verglichen mit einem Anstieg der gesamten US-Bevölkerung um 9.7%. Menschen ab 65 Jahren machen heute 13% der Gesamtbevölkerung aus, verglichen mit 12.4% im Jahr 2000 und 4.1% im Jahr 1900.

Im März 2004 schrieb der verstorbene Professor Anthony Marshall im Hotel & Motel Magazine einen Artikel mit dem Titel „Gray Matters: Wie man von einem alternden Marktplatz profitiert“.

„Der wahre Witz heutzutage sind Hoteliers, die ihre Immobilien für Senioren nicht sicher und komfortabel machen. Aber viele tun es immer noch nicht… “, sagte er.

Ein weiteres Hindernis für ein Hotel, das für Senioren sicher und komfortabel ist, sind die falschen Vorstellungen von Mitarbeitern und Servern, die:

- Menschen über 55 können nicht hören, deshalb sprechen Sie besser laut.

- Jeder, der älter als 60 Jahre ist, hat Alzheimer. Verschwenden Sie also keine Zeit mit einem Gespräch.

- Ältere Gäste werden gerne herablassende Namen wie "Sweetie", "Dearie" oder "Mom and Pop" genannt.

Um diesen Markt zu erreichen, müssen Hotels die Bedürfnisse und Wünsche älterer Reisender verstehen und Dienstleistungen anbieten, die sie ansprechen. Eine Tour durch landschaftlich reizvolle Sportarten ist von geringem Wert, wenn die meisten älteren Reisenden im Tourbus bleiben müssen, da die Wanderung zu den Wasserfällen den ganzen Weg bergauf geht. Ein Paar, das seinen 50. Hochzeitstag feiert, sollte in der Hotellounge nicht ausgeschaltet werden, da der Discjockey nur schwere Rock'n'Roll-Musik spielt. Sie müssen sich aber auch vor Vorurteilen hüten. Die meisten Senioren zum Beispiel denken jugendlicher und fortschrittlicher, als sich die Menschen vorstellen. Sie sind offen für neue Ideen und informationshungrig. Mehr denn je nutzen Senioren ihre Computer, das Internet und Online-Sites, um Transportmittel, Hotels und Reisen zu erkunden, zu planen und zu buchen.

Bedürfnisse und Vorlieben älterer Reisender
Vorurteile gegenüber älteren Menschen, die durch unhöfliches Verhalten gegenüber älteren Menschen gekennzeichnet sind, sind ziemlich weit verbreitet. Das direkt kontaktierte Hotelpersonal muss für die Arbeit mit dem älteren Reisenden geschult sein. Dem Personal muss beigebracht werden, wie es mit Personen mit Sehschwäche oder schlechtem Gehör oder beidem kommunizieren kann.

Viele bevorzugen Zimmer mit zwei Betten und Zimmerpositionen in den unteren Etagen in der Nähe eines Aufzugs und einer Feuertreppe. Sicherheit kann ein starkes Verkaufsargument sein. Ältere Gäste genießen mehr als andere Reisende Bereiche, in denen sie sich treffen können, um zu reden und Kontakte zu knüpfen. Solche Räume sollten im Allgemeinen von der Cocktail-Lounge getrennt sein.

Gruppen reifer Reisender nehmen normalerweise gerne an einem einladenden Empfang teil. Sie können sie bei ihrer Ankunft treffen, um die Essenszeiten und die Hoteleinrichtungen zu erklären und dann Kaffee, Limonade und hausgemachte Backwaren anzubieten. Die meisten älteren Menschen nehmen auch gerne nach dem Abendessen an organisierten Unterhaltungsangeboten teil, z. B. einem Ausflug in ein lokales Theater, Mitsingen oder einem Einkaufsbummel. Einige Hoteliers bieten Reiseleitung für diese Aktivitäten und für Tagesausflüge an. Alle Hotelgäste würden von folgenden Verbesserungen profitieren:

In den Gästezimmern
- Bessere Beleuchtung am Schreibtisch, am Bett, im Schrank, am Fernseher, am Zimmereingang.

- Hauptschalter am Bett zur Steuerung aller Raumlichter.

- TV-Fernbedienungen, die leicht abzulesen, klar in der Richtung, einfach zu bedienen und hygienisch sauber sind.

- Verdunkelungsvorhänge und / oder -schirme, die das Licht tatsächlich fernhalten.

- Ein Wecker, der einfach zu programmieren und zu lesen ist.

- Lampenschalter am Sockel der Lampe, wo sie gut sichtbar und erreichbar sind.

- Echte Kleiderbügel im Schrank zusammen mit Bügeleisen und Bügelbrettern.

- Beschreibende Drucksachen, die gut geschrieben, klar gedruckt und groß genug sind, um leicht gelesen zu werden.

- Geben Sie Anweisungen für großformatige Anweisungen zum Löschen von Ausgangstreppen auf der Rückseite der Türen des Gästezimmers.

In den Badezimmern
- Tragen Sie gutes rutschfestes Material sowohl auf den Boden der Badewanne als auch auf den Badezimmerboden auf.

- Installieren Sie gut platzierte und sichere Handgriffe und Haltegriffe in Badewannen- / Dusch- / Toilettenbereichen.

- Stellen Sie sicher, dass die Duschsteuerung und die einstellbaren Duschköpfe leicht einzuschalten und einzustellen sind.

- Beseitigen Sie heiße Wasserstöße und sorgen Sie für brühfestes heißes Wasser.

- Installieren Sie einfach zu bedienende Wasserhahngriffe anstelle von Knöpfen.

- Installieren Sie Nachtlichter, die den Schlaf nicht stören, aber sichere Nachtausflüge ins Badezimmer ermöglichen.

- Installieren Sie einen Vergrößerungsspiegel an einer Akkordeonhalterung.

- Stellen Sie einen UL-zugelassenen Haartrockner mit einer Wandhalterung bereit.

- Bieten Sie qualitativ hochwertigere, saugfähigere Handtücher in Farbe.

- Stellen Sie sicher, dass alle Duschvorhänge lang genug sind, um weit unter die Badewanne zu gelangen.

- Stellen Sie Pflegeprodukte (Shampoo, Lotion usw.) in Behältern bereit, die leicht zu identifizieren sind (mit großem Aufdruck) und auf der Kappe erhabene Oberflächen aufweisen, damit sie sich bei nassen Händen leicht drehen lassen.

In Korridoren und Aufzügen
- Stellen Sie sicher, dass die Korridore gut beleuchtet sind, insbesondere über den Türen des Gästezimmers, um die Verwendung elektronischer Türschlosskarten zu beschleunigen.

- Sorgen Sie für gut lesbare, gut gestaltete Wegweiser.

- Korridorausgangsschilder sollten in Bodennähe angebracht werden, damit sie nicht durch aufsteigenden Rauch verdeckt werden.

- Aufzüge sollten klare und gut beleuchtete Bodentasten haben, wobei die Tasten zum Öffnen der Tür leicht zu finden sind.

- Aufzugstürstoßstangen sollten sich bei Berührung leicht einfahren lassen.

Im Falle eines Stromausfalls
- Taschenlampen, Fackeln und Leuchtstäbe bereitstellen.

- Haben Sie viel Wasser in Flaschen, zusätzliche Lebensmittel und Vorräte.

- Installieren Sie gasbetriebene Notstromaggregate.

- Binden Sie den Betrieb der Wasserpumpe an das Notfallsystem.

- Überprüfen und verbessern Sie die Dichtungen an Gefriergeräten und Kühlschränken.

Beachten Sie abschließend die weisen Worte von Tony Marshall: „Mir scheint klar, dass der beste Weg, Grau in reines Gold zu verwandeln, heutzutage darin besteht, alle Aspekte des Reisens für eine alternde Bevölkerung komfortabel und sicher zu gestalten. Alle Hotelplanungs- und Designgruppen sollten diesen wachsenden Markt nutzen und hochrangige Beiträge in allen Entwicklungsphasen einbeziehen. “

Weitere Informationen zum Autor dieses Artikels finden Sie unter: www.stanleyturkel.com.