Sri Lanka Tourismus in der Krise: Chancen managen und suchen

Das Rapid Response Team von Safertourism innerhalb weniger Stunden nach dem verheerender Terroranschlag auf die Land. Safertourismus steht bereit, wenn die Tourismusbeamten von Sri Lanka bereit sind zu antworten, sagt Dr. Peter Tarlow, Präsident von Sicherer Tourismus.com

Der Tourismus in Sri Lanka befindet sich derzeit in einer großen Krise infolge der Zerstörung der Terroranschläge von Ostern 2019. Die Belegung ist auf dem Tiefststand und das Personal wird entlassen und einige Hotels sind teilweise geschlossen. In diesem Umfeld von „Untergang und Finsternis“ muss jedoch ein angemessener Krisenmanagementplan implementiert werden, um die schwierigen Zeiten zu überstehen. Darüber hinaus gibt es auch Möglichkeiten, in Anspruch genommen zu werden. Hotels sollten diese Gelegenheit nutzen, um umzurüsten, Servicestandards zu verbessern, den Betrieb zu optimieren, um die Produktivität zu steigern, und bereit sein, sich nach dem Turnaround als schlankere, effiziente und kundenorientierte Unternehmen neu zu starten

Es besteht kein Zweifel, dass sich die schrecklichen Ereignisse am Ostersonntag am 21. ereigneten^st Der Mai 2019 war in Sri Lanka und möglicherweise sogar in der südostasiatischen Region beispiellos, wo etwa 250 unschuldige Zivilisten ihr Leben verloren und weitere 500 oder mehr verletzt wurden. Mit den sich daraus ergebenden Reisewarnungen von mehr als 20 Ländern gegen Reisen nach Sri Lanka ist die Tourismusbranche derzeit am Boden zerstört, wobei die inselweite Auslandsauslastung bei etwa 10-12% liegt.

Die lokale Tourismusbranche war sehr widerstandsfähig gegen einen mehr als 25-jährigen internen Bürgerkrieg, 9/11, SARS, Vogelgrippe und Tsunamis. Es scheint jedoch, dass diese Krise die „Mutter aller Krisen“ ist. Die Hotels sind praktisch leer und Hunderte von Gelegenheitsarbeitern wurden entlassen. Sogar vorhandene festangestellte Mitarbeiter erhalten einen obligatorischen Urlaub und werden nach Hause geschickt. Die Servicegebühren sind gesunken, und die Mitarbeiter, die es im Allgemeinen gewohnt sind, dass ihre Servicegebühren ihre monatlichen Gehälter erhöhen, befinden sich jetzt in finanziellen Schwierigkeiten und können nicht beide Ziele erreichen. Viele Hotels haben mit ernsthaften Cashflow-Problemen zu kämpfen, obwohl das angekündigte Hilfspaket der Regierung möglicherweise eine gewisse Ruhepause einlegt. All dies schafft eine Umgebung des Untergangs und der Finsternis, in der die Motivation den Tiefpunkt erreicht.

Um auf diese Krise zu reagieren, muss man sich zuerst mit dem Unglück auseinandersetzen, auf die unmittelbare Notwendigkeit reagieren und dann nur die Krisenreaktion richtig handhaben

Es würde sich auch lohnen, sich etwas Zeit zu nehmen und zu beurteilen, ob es wirklich alles "Untergang und Finsternis" ist. Gibt es in dieser Trostlosigkeit Gelegenheiten zu finden? Viele gelehrte Männer haben gesagt, dass es in jeder schwierigen Situation Möglichkeiten gibt. Es gibt also viele Initiativen, die auf der Ebene der Basisoperationen ergriffen werden können.

1.0 Verwalten der Reaktion auf die Krise

1.1 Krisenmanagement-Team

• Die erste Antwort besteht darin, ein kleines Krisenmanagementteam aus leitenden Angestellten zusammenzustellen, das sich jeden Tag unter dem Vorsitz des Managers treffen sollte, um den nächsten Tag zu überprüfen und zu planen.
• Alles muss offen diskutiert und klare Entscheidungen entscheidend getroffen werden.
• Die Sicherheitslage muss aktualisiert und sorgfältig überprüft werden
• Journalisten müssen nach Updates rufen. Es darf nur einen hochrangigen Sprecher geben, der alle Fragen beantwortet, da es sinnvoll ist, einen Schwerpunkt für Presse und Medien zu haben.
• Verfolgen Sie täglich Belegung, Ankünfte und Nationalitäten, Art der Buchungen, Vorausbuchungen und Stornierungen, um nach neuen Trends zu suchen

1.2 Öffentlichkeitsarbeit

In der Regel werden alle PR- und Kommunikationsaktivitäten während einer Krise den Tourismusbehörden überlassen. Es gibt jedoch viel PR, die auf operativer Ebene individuell durchgeführt werden kann, um den Wiederherstellungsprozess zu unterstützen.

• Viele der Hotelkunden würden sich direkt an das Hotel wenden, um sich über die Situation zu informieren.
• Seien Sie ehrlich und glaubwürdig in Ihrer Kommunikation
• Zitieren Sie authentische Quellen
• Versuchen Sie, das hoteleigene Update der Situation wöchentlich an die Kunden-Mailingliste des Hotels zu senden. (Die meisten Hotels verfügen über gute CRM-Systeme mit einer Kundendatenbank.)
• Senden Sie die guten Geschichten von Touristen im Hotel, die derzeit Sri Lanka genießen. Verwenden Sie vorzugsweise Videoclips und auch Live-Feeds
• Nutzen Sie die Facebook-Seite und die Website des Hotels. und andere soziale Medien wie Twitter, Instagram usw., um die guten Geschichten zu verbreiten
• Wenden Sie sich an Stammkunden und bieten Sie spezielle Pakete an (Bringen Sie einen Freund mit und erhalten Sie 25% Rabatt)

1.3 Cashflow

• Im operativen Geschäft ist Bargeld immer König, vor allem aber während einer Krise.
• Gehen Sie alle Ausgaben durch und reduzieren Sie alle nicht wesentlichen Abflüsse.
• Bereiten Sie ein neues 3-Monats-Krisenbudget vor und verfolgen Sie dies. Alle vorherigen Budgets sind jetzt überflüssig
• Vergessen Sie die ADRs und den Gewinn von ARR. Konzentrieren Sie sich einfach auf den Cashflow. Bargeld ist zu diesem Zeitpunkt von entscheidender Bedeutung
• Überprüfen Sie den Cashflow täglich
• Fokus auf Inkasso.
• Zusätzliche Wachsamkeit bei Kreditfazilitäten 

1.4 Mitarbeiter

• Das Personal ist das wichtigste Kapital eines Hotels.
• Halten Sie deshalb das Personal auf dem Laufenden. Sie werden besorgt darüber sein, was mit ihnen passieren wird, daher ist es auch wichtig, mit ihnen zu kommunizieren.
• Führen Sie häufig Mitarbeiterversammlungen durch
• Leider müssen Sie im Betrieb alle Zeitarbeitskräfte und Gelegenheitsarbeiter reduzieren
• Wenn weniger Personal vor Ort ist, werden die Lebensmittelkosten und andere periphere Personalkosten wie das Waschen von Uniformen gesenkt
• Geben und erschöpfen Sie den gesamten angesammelten Urlaub des ständigen Personals.

1.5 Housekeeping & Wartung

Ausgaben in diesen Bereichen sind am einfachsten zu senken, manchmal auf lange Sicht mit hohen Kosten. Daher sollte der Schwerpunkt eher auf einem sorgfältigen „Kostenmanagement“ als auf einer „Kostensenkung“ liegen.

• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Arbeit in diesen Bereichen einschränken
• Räume, die einfach geschlossen werden, werden mit der Zeit muffig und kosten auf lange Sicht mehr, um sie für die ordnungsgemäße Nutzung vorzubereiten, wenn sich das Geschäft dreht.
• Sie sollten regelmäßig gelüftet, abgestaubt und gereinigt werden
• Wesentliche Wartungsarbeiten müssen fortgesetzt werden.
• Eine Hotelanlage, die ohne grundlegende Wartung gehalten wird, benötigt nach einer langen Schließung größere Eingaben, um für den normalen Betrieb in Betrieb zu gehen.
• Klimaanlagen müssen für kurze Stunden betrieben und die Wassersysteme regelmäßig überprüft werden.
• Daher muss ein Skelettstab in diesen Bereichen immer ununterbrochen arbeiten

2.0 Chancen nutzen

2.1 Personal ausbilden und ausbilden

Während der normalen Betriebszeiten ist es eine bekannte Tatsache, dass die formelle Schulung des Personals in den Hintergrund tritt. Da viel los ist, sind die meisten Hotels auf informelle Schulungen am Arbeitsplatz mit sehr wenig Korrekturaufsicht angewiesen.

Es ist auch bekannt, dass der Tourismus in Sri Lanka langsam seinen Vorsprung in der Kundenbetreuung verliert. Ein herzliches Lächeln und ein professioneller und freundlicher Service verschlechtern sich, und es gibt keinen besseren Zeitpunkt als eine Ausfallzeit während einer solchen Krise, um dieses Problem anzugehen.

• Daher ist eine durch eine Krise verursachte Flaute bei Operationen ein idealer Zeitpunkt, um Crashkurse zum Training verschiedener Fähigkeiten (sowohl praktischer / professioneller als auch weicher) auf kohärente und organisierte Weise zu absolvieren.
• Bestimmte spezifische Mängel, die durch Kundenfeedback festgestellt wurden, könnten ebenfalls behoben werden.
• Das Training sollte eher formal erfolgen, mit Unterrichtsstunden und praktischen Mock-up- / Rollenspiel-Sitzungen
• Mit so gut ausgebildeten Mitarbeitern könnte das Unternehmen bei der Wiederherstellung des Geschäfts einen Wettbewerbsvorteil bei der Erbringung von Dienstleistungen erzielen.

 

2.2 Wichtige ausstehende Wartungs- / Aufrüstungsarbeiten

In jedem Hotelbetrieb gibt es eine Reihe neuer und verbesserter Engineering-Projekte, die aufgrund des normalen täglichen Betriebsdrucks tendenziell verschoben werden. Manchmal werden diese Projekte aufgrund der Störung, die Gäste verursachen können, und der Unfähigkeit, Räume zu schließen, verschoben. Daher können in einer solchen Zeit einige dieser Projekte umgesetzt werden.

• IDie Installation von Sonnenkollektoren, die Isolierung von Kaltwasserleitungen für Klimaanlagen, die vollständige Wartung von Kesseln und Warmwassersysteme sind einige der Bereiche, auf die man sich konzentrieren könnte
• Ein Upgrade und eine gründliche Wartung dieser Systeme werden in Zukunft zu höheren Betriebseffizienzen führen
• Dies würde natürlich von den verfügbaren Barreserven abhängen, damit solche Arbeiten zu diesem Zeitpunkt durchgeführt werden können.

 

2.3 Überprüfen Sie alle Systeme und Verfahren

In Stoßzeiten mit der Notwendigkeit von Kontrollen. Auf dem Weg dorthin werden viele Verfahren und Systeme eingeführt, sobald Probleme im täglichen Betrieb auftreten. All dies summiert sich im Laufe der Zeit und führt zu Engpässen und Bürokratie, was manchmal den guten Kundenservice und die Produktivität beeinträchtigt.

• Überprüfen Sie alle betrieblichen Systeme und Verfahren, um Engpässe zu beseitigen, und konzentrieren Sie sich auf Produktivitätsverbesserung und Rationalisierung.
• Führen Sie eine Arbeitsstudie durch, um alle Arbeitssysteme zu überprüfen und nach Bedarf zu verbessern / zu ändern.

 

2.4 Überprüfung der Betriebsgemeinkosten

Ähnlich wie bei Systemen und Verfahren, die sich im Laufe der Zeit ansammeln, wird nicht viel Zeit für die Analyse der Betriebsmargen bei verschiedenen Aktivitäten im Betrieb aufgewendet. Eine Ausfallzeit wie diese Krise bietet die ideale Gelegenheit, frühere Vorgänge zu überprüfen und Vorgänge zu kürzen.

• Analysieren Sie die monatliche Leistung in der Vergangenheit und untersuchen Sie die Betriebsmargen
• Prüfen Sie mit den jeweiligen Vorgesetzten, wie die Margen verbessert werden können.
• Überprüfen Sie Änderungen und ziehen Sie sogar den Stecker bei nicht zum Kerngeschäft gehörenden Aktivitäten.

2.5 Fokus auf Nachhaltigkeit

Nachhaltige Tourismusentwicklung ist die zukünftige Richtung des Tourismus auf der ganzen Welt. Als Land mit einer Reihe natürlicher Schönheiten muss sich der Tourismus in Sri Lanka daher darauf konzentrieren, gute nachhaltige Konsumpraktiken (SCP) zu befolgen. Ausfallzeiten während einer Krise bieten die Möglichkeit, in diesem Bereich zu arbeiten

• Führen Sie Energieaudits in bestimmten Bereichen durch
• Personal in angemessenem SCP schulen
• Richten Sie in jeder Abteilung Energiemanagementteams ein
• Überprüfen und verbessern Sie die Datenaufzeichnung

3.0 Schlussfolgerungen

Es ist daher klar, dass Ausfallzeiten in einer Krise die Zeit der wichtigsten operativen Mitarbeiter frei machen, sich nach innen zu konzentrieren und die betriebliche Effizienz zu überprüfen, die sonst in der täglichen Hektik der Dienstleistungsbranche vernachlässigt wird.

Daher sollten alle Hotels diese Gelegenheit nutzen, um sich auf diese Aspekte zu konzentrieren und ihre Abläufe zu optimieren, damit die Organisation bei Eintreffen des Turnarounds schlanker, kundenorientierter, wettbewerbsfähiger und effizienter wird.