Die Hotelgewinne in Großbritannien sinken aufgrund steigender Kosten

Trotz eines Anstiegs des RevPAR um 3.4 Prozent gegenüber dem Vorjahr im Januar sank der Gewinn pro Zimmer in britischen Hotels aufgrund steigender Kosten um 2.6 Prozent, wie aus den neuesten Trackingdaten von Full-Service-Hotels hervorgeht.

Das Wachstum des RevPAR war auf einen leichten Anstieg der Raumbelegung zurückzuführen, der um 0.2 Prozentpunkte auf 64.8 Prozent zunahm, sowie auf einen Anstieg der erreichten durchschnittlichen Zimmerrate um 3.1 Prozent, der seinen Aufwärtstrend fortsetzte und im Monat 107.02 GBP erreichte.

Ein Anstieg des TRevPAR um 2.4 Prozent wurde durch einen Anstieg der Lohnsumme als Prozentsatz des Gesamtumsatzes, der um 0.3 Prozentpunkte auf 35.4 Prozent stieg, sowie durch einen Anstieg der Gemeinkosten als Prozentsatz des Gesamtumsatzes um 0.6 Prozentpunkte zunichte gemacht auf 28.6 Prozent. Infolgedessen sank der Gewinn pro Zimmer im Monat um 3.1 Prozent.
Der Januar ist in der Regel der langsamste Handelsmonat, und 2019 war dies nicht anders. Der GOPPAR für den Monat lag bei 26.10 GBP, was mehr als 50 Prozent unter dem gleichen Wert in den rollierenden 12 Monaten bis Januar 2019 bei 55.09 GBP lag.

Leistungsindikatoren für Gewinn und Verlust - Total UK (in GBP)

Januar 2019 gegen Januar 2018
RevPAR: + 3.4% auf 69.31 £
TRevPAR: + 2.4% auf 107.70 £
Gehaltsabrechnung: +0.3 Punkte. auf 35.4%
GOPPAR: -2.6% auf 26.10 £

Aufgrund der Umsatz- und Kostenentwicklung betrug der Gewinnbeitrag in Hotels in Großbritannien nur 24.2 Prozent des Gesamtumsatzes.

Laut Michael Grove, Director of Intelligence and Customer Solutions, EMEA bei HotStats, müssen Hoteliers wachsam bleiben, da die Top-Line-Zahlen nicht die ganze Geschichte erzählen. "Während im Januar ein einstelliger GOPPAR-Wert üblich ist, arbeiten Hotels in Großbritannien jetzt mit einer ständig steigenden Kostenbasis, was die Margen weiter drückt", sagte er. "Hoteliers müssen unter dem Strich fokussiert sein, damit die Endergebnisse nicht schmeicheln, um zu täuschen."

Der größte Anstieg der Gemeinkosten im Januar waren die Nebenkosten, die im Jahresvergleich um 13.3 Prozent auf 5.86 GBP pro verfügbarem Zimmer stiegen, was 5.4 Prozent des Gesamtumsatzes entspricht.

Zuwächse verzeichneten auch andere nicht verteilte betriebliche Aufwendungen, einschließlich Vertrieb und Marketing (plus 5.1 Prozent) und Immobilien und Instandhaltung (plus 2.2 Prozent), je nach verfügbarem Raum.

Positiv zu vermerken ist, dass die Hotels in York im Jahresvergleich einen Gewinnzuwachs von 3.7 Prozent verzeichneten, wenn auch auf nur 6.40 GBP. Der Anstieg ist eine positive Nachricht für den Markt, der hauptsächlich vom Freizeitsegment getragen wird.

Das Gewinnwachstum in Hotels in der Stadt North Yorkshire wurde durch einen Anstieg des RevPAR um 6.6 Prozent auf 46.74 GBP sowie durch einen Anstieg des Umsatzes ohne Zimmer um 20.3 Prozent unterstützt, der auf 28.82 GBP anstieg und 38.1 Prozent des Gesamtumsatzes ausmachte Einnahmen im Januar.

Infolgedessen stieg TRevPAR im Jahresvergleich um 11.4 Prozent auf 75.56 GBP. Darüber hinaus war das Gewinnwachstum trotz eines Anstiegs der Lohnsumme um 0.8 Prozentpunkte im Verhältnis zum Gesamtumsatz zu verzeichnen, der im Monatsverlauf 42.1 Prozent erreichte.

Leistungsindikatoren für Gewinn und Verlust - York (in GBP)

Januar 2019 gegen Januar 2018
RevPAR: + 6.6% auf 46.74 £
TRevPAR: + 11.4% auf 75.56 £
Gehaltsabrechnung: +0.8 Punkte. auf 42.1%
GOPPAR: + 3.7% auf £ 6.40

Im Gegensatz zu der positiven Geschichte in York zeigten Hotels in Nottingham ähnliche Markttrends wie der breitere britische Markt, wobei steigende Kosten zu einem Anstieg des RevPAR um 3.5 Prozent gegenüber dem Vorjahr führten und zu einem Rückgang des GOPPAR um 4.8 Prozent gegenüber dem Vorjahr beitrugen.

Wie im Vereinigten Königreich verzeichneten die Hotels in Nottingham Zuwächse bei allen wichtigen Maßnahmen, einschließlich Zimmern (plus 3.5 Prozent), Food & Beverage (plus 1.3 Prozent) und Conference & Banqueting (plus 9.9 Prozent), was zu dem Anstieg um 3.0 Prozent beitrug in TRevPAR auf £ 61.78.

Der Gewinnrückgang war trotz einer Reduzierung der Lohnsumme um 0.4 Prozentpunkte auf den Gesamtumsatz auf 36.8 Prozent zu verzeichnen.

Gewinn- und Verlustkennzahlen - Nottingham (in GBP)

Januar 2019 gegen Januar 2018
RevPAR: + 3.5% auf 40.03 £
TRevPAR: + 3.0% auf 61.78 £
Gehaltsabrechnung: -0.4 Punkte auf 36.8%
GOPPAR: -4.8% auf 9.62 £

Glossar:

Belegung (%) - Ist der Anteil der während des Zeitraums verfügbaren Schlafzimmer, die während des Zeitraums belegt sind.

Durchschnittlicher Zimmerpreis (ARR) - Ist der Gesamtumsatz mit Schlafzimmern für den Zeitraum geteilt durch die Gesamtzahl der während des Zeitraums belegten Schlafzimmer.

Room RevPAR (RevPAR) - Ist der Gesamtumsatz mit Schlafzimmern für den Zeitraum geteilt durch die Gesamtzahl der verfügbaren Zimmer während des Zeitraums.

Total RevPAR (TRevPAR) - Ist die Summe aller Einnahmen geteilt durch die Gesamtzahl der verfügbaren Zimmer während des Zeitraums.

Payroll% - Ist die Payroll für alle Hotels in der Stichprobe als Prozentsatz des Gesamtumsatzes.

GOPPAR - Ist der gesamte Bruttobetriebsgewinn für den Zeitraum geteilt durch die insgesamt verfügbaren Räume während des Zeitraums.