Der südafrikanische Tourismus beherbergt Prominente in Le Bernardin

Es ist viele Jahre her, seit ich in Kapstadt, Südafrika, war, wo ich Primärforschung für meine Doktorarbeit in International Business durchführte. Während die Hotels sehr schön waren, waren die Restaurants, in denen man speisen und südafrikanische Weine probieren konnte, erstklassig; Es war das Ungleichgewicht zwischen Reichtum und Armut, das meine Begeisterung überschattete. Die sichtbare Ungleichheit in Johannesburg und Kapstadt erstreckte sich über mehrere soziale/kulturelle Zonen, von unzureichendem Wohnraum und schwerer Arbeitslosigkeit bis hin zu Sicherheitsproblemen.

Reich und Arm

Als ich also eine Einladung von Coyne PR erhielt, in der ich um meine Anwesenheit bei einem kleinen, intimen Mittagessen mit dem südafrikanischen Tourismusminister Marthinus van Schalkwyk im Le Bernadin gebeten wurde, einem Zagat-Top-Pick für 2012, das von der New York Times mit 4 Sternen ausgezeichnet wurde, Ich war schockiert. Ein kurzer Blick auf die Online-Menüpreise, kombiniert mit der Tatsache, dass viele Südafrikaner weniger als 2.00 US-Dollar pro Tag verdienen, löste sofort eine OMG-Reaktion aus. Naja – ich dachte naiv, dass vielleicht nur vier oder fünf Journalisten beim Mittagessen anwesend sein werden, und vielleicht hat der Restaurantbesitzer ein Faible für Südafrika und hat einen sehr vernünftigen Preis für die Gelegenheit geboten, die sehr angesehenen Mitglieder des südafrikanischen Tourismus zu beherbergen .

Große Anzahl + privates Essen

Ich hasse es, zu spät zu kommen, und besonders hasse ich es, zu spät zu einem kleinen, intimen Mittagessen mit einem hochrangigen Regierungsbeamten zu kommen. Deshalb bin ich sehr früh losgefahren, um pünktlich im Restaurant zu sein. Wie es der Zufall wollte, vertiefte ich mich in mein Buch und verpasste die beste U-Bahn-Haltestelle. Als ich schließlich auf der Ostseite Manhattans an die Oberfläche kam, blickte ich auf die Uhr und geriet in Panik. Es war Mittagspause in der Wochenmitte. Ein Taxi würde ewig dauern. Ein Crosstown-Bus wäre wirklich dumm; Also zog ich meine Turnschuhe an und rannte quer durch die Stadt zum Restaurant.

Schwitzend und hyperventilierend rannte ich zur Westseite, öffnete die Restauranttür und fragte schnell den Oberkellner, wo das südafrikanische Mittagessen stattfand. Sie begleitete mich freundlich durch das Restaurant und eine Treppe hinauf zu einem privaten Raum, der für die Veranstaltung reserviert war. Welches Privatzimmer? Was begegnete mir, als ich mit entschuldigenden Worten auf den Lippen in den Raum huschte? Unzählige Menschen (schätzungsweise 100+), darunter Prominente, Videokameras, Bühnenbeleuchtung und Laufsteg-Hintergründe. Sicherlich war ich beim falschen Mittagessen. Der Raum sah aus, als wäre er für die Oscar-Verleihung gedacht und nicht für ein kleines, intimes Mittagessen mit den Führungskräften der Tourismus-Führungsebene.

Als ich versuchte, mich an die große Zahl an Film- und Fernsehprominenten, Regierungsbeamten und anderen VIPs zu gewöhnen, die zu wichtig waren, um Namensschilder zu tragen, wurde ich aufgefordert, Platz zu nehmen – und zwar so weit weg von den „reservierten Tischen“, dass ich konnte leicht in New Jersey gewesen.

„Was ist mit dem kleinen Mittagessen und meinem geplanten Interview mit Marthinus van Schalkwyk, dem Tourismusminister, passiert?“ Ich habe den PR-Vertreter gefragt. Sie lächelte über meine arglose Frage nach der Größe der Veranstaltung und versicherte mir, dass sie ihr Bestes tun würde, um ein paar Momente der sehr kostbaren Zeit für ein Einzelgespräch mit dem Tourismusminister zu arrangieren. Womit war er so beschäftigt? Ein finsterer Blick im Gesicht des PR-Mitarbeiters warnte mich, dass ich mit meinen Fragen in die falsche Richtung ging.

Also – das Mittagessen wurde serviert, der Wein wurde serviert, die Prominenten sprachen, die Regierungsbeamten sprachen und ich wartete darauf, zum Interview eingeladen zu werden. Schließlich, gerade als ich aufstehen wollte, um zu gehen, spürte ich ein leichtes Klopfen auf meiner Schulter: Der Tourismusminister hatte fünf Minuten Zeit, um mit mir zu sprechen, und der Assistent des Ministers blickte tatsächlich auf seine Uhr, um sicherzustellen, dass ich die Zeit nicht überschreiten würde das Zeitfenster.

Regierungsvertreter oder Prominente

Ich habe diesen ganzen Raum genutzt, um die Episode zu beschreiben, weil sie in so starkem Kontrast zu meinen Interviews mit den Tourismusministern Israels, Brüssels und Brasiliens und den unzähligen Regierungsbeamten anderer Länder steht, mit denen ich im Laufe der Jahre gesprochen habe . Die meisten Minister waren bestrebt, ihr Leben und ihre Zeit zu teilen, ihre Gedanken, Träume und Frustrationen zu besprechen, in einigen Fällen sogar bestrebt, 1.2 Millionen weltweite Leser (auch nur für einen Moment) in ihre Lage zu versetzen, um beides zu erleben und Frustrationen, die mit ihrer Position verbunden sind.

Das Beste aus Südafrika

Ich teile keine Staatsgeheimnisse, wenn ich schreibe, dass viele der besten Weine der Welt aus Südafrika kommen. Obwohl die südafrikanischen Köche den Cooking Channel noch nicht bevölkert haben, gehört die in den südafrikanischen Hotel- und Restaurantküchen zubereitete Gourmetküche zu den besten kulinarischen Erlebnissen – überhaupt. Die Fünf-Sterne-/Luxushotels (z. B. Palace of the Lost City von Sol Kerzner) führten die Branche in den neuesten Stand des Hoteldesigns zwischen Luxus und Schnickschnack ein. Viele südafrikanische Universitäten bieten eine erstklassige Ausbildung und das Land stellt der Region renommierte medizinische und Gesundheitsdienste zur Verfügung.

Das Schlimmste von Südafrika

Leider hält die Armut in Südafrika unvermindert an und niemand scheint eine Lösung gefunden zu haben. Es ist auch kein Geheimnis, dass Knappheit Kriminalität erzeugt und die Kriminalitätsrate weiterhin anhält. Im Jahr 2011 lag die Mordrate in Südafrika bei 30.9 pro 100,000 Einwohner. Auf dieser Grundlage belegte es den UNODC-Daten zufolge den achten Platz unter den 84 bewerteten Ländern.

Die Lebensqualität der Menschen im Land ist weiterhin düster. Die erste Volkszählung nach der Apartheid in ganz Südafrika ergab, dass 1,453,015 Haushalte in informellen Siedlungen (oder Squatter-Camps) lebten; Die Volkszählung 2011 ergab, dass diese Zahl auf 1,963,096 Haushalte gestiegen ist. Anhand dieser Daten leben 1.4-mal mehr Menschen in informellen Siedlungen als 1996. Darüber hinaus leben nach Schätzungen der Forschungsorganisation Afesis 4.4 Millionen Menschen in Hütten und Baracken ohne Dienstleistungen: fast 10 Prozent der Bevölkerung.

Der Handel kann eingeschränkt sein, weil die Infrastruktur nicht ausreicht, um den globalen Bedarf zu decken. Ohne einen verstärkten internationalen Handel bleiben Beschäftigungsmöglichkeiten ungenutzt (die letzte vierteljährliche Arbeitskräfteerhebung 2013 ergab eine Arbeitslosenquote von 24.7 %). Den neuesten Zahlen des IWF zufolge weist Südafrika nach Mazedonien, Bosnien-Herzegowina, Serbien, Griechenland und Spanien die sechsthöchste Arbeitslosenquote auf.

Diese Herausforderungen behindern das Wachstum des Tourismus und schaffen ein anhaltendes Dilemma für diejenigen, die für das Wachstum in diesem Wirtschaftssektor verantwortlich sind.

Tourismus kommt wem zugute

StatsSA gibt an, dass 94,7 % der ausländischen Ankünfte im Jahr 2012 „Besucher“ waren, davon 29,7 % „Besucher am selben Tag“ und 70,3 % – oder 9,2 Millionen Menschen – Übernachtungsgäste oder „Touristen“ waren Rest klassifiziert als Geschäftsreisende, Studenten und Arbeiter. Die SADC-Länder sind die größte Quelle ausländischer Besucher in Südafrika und machen mehr als 70 % aller Touristen aus. Trotz des Anstiegs der Ankünfte im Jahr 2011 gingen die erzielten Einnahmen um 2.2 Prozent (1.6 Milliarden Rand) und die Aufenthaltsdauer zurück. Zu den rückläufigen Märkten gehörten Amerika (-5.5 Prozent) und Europa (-3.5 Prozent), mit einem Rückgang der gesamten Direktausgaben um 74.0 Milliarden Rand (-3.0 Prozent).

Eine Forschungsstudie aus dem Jahr 2011 ergab, dass 43 Prozent der Besucher Südafrikas dorthin kamen, um Freunde und Familie zu besuchen. Weitere Gründe für die Reise waren Kultur und Erbe (29 Prozent), landschaftliche Schönheit (26 Prozent) und Tierwelt/Safari (10 Prozent). Einige kommentierten ihre Erfahrungen im Land mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis (33 Prozent), gutem Service (27 Prozent) sowie Gastfreundschaft und freundlichem Service (5 Prozent).

Während der Tourismus für fast jedes Land ein wichtiger Teil des Wirtschaftsmotors ist, zeigen Untersuchungen von Krugell, Rossouw und Saayman (2012), dass die Armen kurzfristig nur sehr wenig von zusätzlichen Einnahmen aus dem Tourismus profitieren. Sie kamen außerdem zu dem Schluss, dass sich inländische und internationale Tourismusausgaben zwar unterschiedlich auf die Wirtschaft auswirken, beide Märkte jedoch wichtig sind, aber durch Maßnahmen unterstützt werden müssen, die sich auf den Arbeitsmarkt und die Entwicklung der Humanressourcen konzentrieren. In Südafrika werden diese Bereiche angegangen – allerdings relativ langsam. Im Jahr 2013 entfielen 60 Prozent der Staatsausgaben auf Soziallöhne, darunter Gesundheitsversorgung, kostenlose Schulen, Sozialzuschüsse, Altersrenten, Wohnraum, Wasser, Strom und Sanitäranlagen.

Seale (2012) stellt fest, dass die Tourismusentwicklung häufig mit Bau- und Umbauten einhergeht, die darauf abzielen, Außenstehende zufrieden zu stellen, und nicht auf die Interessen und Bedürfnisse der Ganzjahresbewohner eingehen. Sie stellt außerdem fest, dass der Tourismus kein stabiler Wirtschaftszweig ist und in wirtschaftlich schwierigen Zeiten weniger Menschen reisen. Darüber hinaus sind die geschaffenen Arbeitsplätze oft schlecht bezahlt. Der Tourismus mag eine Ergänzung zu anderen Branchenentwicklungen sein, sollte aber nicht als wirtschaftliches Allheilmittel angesehen werden.

Kumar (2013) stellte fest, dass der Tourismus ganzheitlich sein und eine Bildungskomponente beinhalten muss, wenn er Hoffnung auf eine Verringerung der Armut hat. Die Ausbildung sollte sowohl Finanzwissen als auch Schulungen im Umgang mit Technologie zur Aufrechterhaltung des Geschäftsbetriebs und zur Förderung des Reiseziels umfassen.

Geld gut ausgegeben?

Die Weltbank stellt fest, dass Südafrika, das unter hoher Arbeitslosigkeit und weit verbreiteter Armut leidet, bessere politische Maßnahmen zur Unterstützung notleidender Exporteure benötigt. Catriona Purfied, die leitende Ökonomin der Weltbank, schlägt vor, dass Südafrika Maßnahmen ergreift, die die Gewährleistung eines stärkeren Wettbewerbs zwischen Unternehmen, die Lösung von Infrastrukturbeschränkungen und die Senkung der Logistikkosten sowie eine tiefere regionale Integration bei Waren und Dienstleistungen umfassen. Die Herausforderung im Zusammenhang mit Infrastrukturengpässen hängt hauptsächlich mit Engpässen bei der Stromversorgung zusammen. Obwohl die Wirtschaft mit einer Rate von 2.7 Prozent wächst (ein Anstieg gegenüber 1.9 Prozent im Jahr 2013), ist sie viel zu langsam, um genügend Arbeitsplätze zu schaffen, um die offizielle Arbeitslosenquote zu senken, die bei etwa einem Viertel der Erwerbsbevölkerung liegt.

Während der Tourismus weiterhin alle anderen Wirtschaftszweige übertrifft, erklärte der ehemalige stellvertretende Präsident Phumzile Mlambo-Ngcuka – der Asgi-SA leitet –, dass der Sektor noch lange nicht gesättigt sei. Sie sagte, dass zu den Herausforderungen, denen sich die Tourismusbranche gegenübersehe, die steigende Zahl einheimischer und ausländischer Touristen, die Steigerung der Touristenausgaben und die Verbesserung der geografischen Verteilung innerhalb des Landes über die drei Provinzen hinaus, die die meisten Touristen anziehen – KwaZulu-Natal, Gauteng und Westkap – zählten, sagte sie

Erhöhen Sie die Tourismusinvestitionen

In einer kürzlich durchgeführten Überprüfung der für den südafrikanischen Tourismus bereitgestellten Mittel stellte Jansen van Vuuren vom Grant Thornton Advisory Services-Team fest, dass Präsident Jacob Zuma zwar in seiner Rede zur Lage der Nation die Bedeutung des Tourismus anerkannte, diese jedoch in der Haushaltsrede nicht zum Ausdruck kam von Finanzminister Pravin Gordham am 26. Februar 2014; Die Budgetzuweisungen für den Tourismus für 2014–15 wurden nur um 2.6 Prozent erhöht.

Darüber hinaus kam der vom Weltwirtschaftsforum (WEF) erstellte Reise- und Tourismus-Wettbewerbsfähigkeitsbericht für 2011 zu dem Ergebnis, dass Südafrika bei den Staatsausgaben für Reisen und Tourismus auf Platz 134 von 139 Ländern liegt.

„Bedauerlicherweise ist es schwer zu verstehen, wie wir den Tourismus ankurbeln und Arbeitsplätze schaffen wollen, wie es Präsident Jacob Zuma in seinem Bundesstaat angekündigt hat, wenn man dieses schlechte Ranking im WEF-Bericht in Verbindung mit den düsteren Haushaltszuweisungen bedenkt, die im Budget dieser Woche angekündigt wurden die Nation Address“, erklärte Jansen van Vuuren von Grant Thornton.

Ein Ausblick

Mit den Worten von Alan Hawkins (http://www.staysa.co.za/news_article/9/The-future-of-tourism-in-South-Africa) „In Südafrika ist das Wetter großartig, die Strände, Vergleichbar mit dem Besten der Welt, unserem Naturreich, dem Fynbbos, dem Tafelberg und den Drakensbergen, den besten und am besten erreichbaren Wildreservaten der Welt, Robben Island, den Schlachtfeldern von KZN, der Wild Coast und dem Sardine Run … warum dann? Genießen wir nicht unseren gerechten Anteil an den Milliarden Dollar, die für internationale Reisen ausgegeben werden? Im Marketing heißt es „schamlos prahlen“. Meiner bescheidenen Meinung nach rühmen wir uns einfach nicht genug. Südafrika-Reisen haben jedem Besucher alles zu bieten. Wir müssen einfach nur unser Produkt zusammenbringen und die Serviceniveaus verfeinern durch ein Engagement für Ausbildung und Personalentwicklung, und die Regierung muss sich für den südafrikanischen Tourismus engagieren, indem sie kleine Unternehmen unterstützt und ihr Engagement für die Vermarktung Südafrikas auf lokaler und internationaler Ebene erheblich steigert. Südafrika bleibt das bestgehütete Reisegeheimnis der Welt.“

Weniger Glanz und mehr Klugheit

Es scheint, dass es in Südafrika Erfolgsoptimismus gibt – wenn und wenn die Führung der Wirtschaft den Organisationen und Sektoren zuhört und von ihnen lernt, die am meisten an ihren Errungenschaften interessiert sind und ihnen am meisten am Herzen liegen. Vielleicht sollten der Glanz und Glamour Hollywoods und die hochgeschätzten Zagat-Restaurants aufgeschoben werden, bis das Land in der Lage ist, auf jedem Tisch Brot und Trinkwasser sowie eine angemessene Gesundheitsversorgung für alle Menschen innerhalb seiner geografischen Grenzen bereitzustellen.