Das BajaMed Festival kehrt zurück

Der Strandclub & Spa des Guaycura Boutique Hotel gab bekannt, dass seine Quintessenz der kulinarischen Veranstaltung, das BajaMed Festival, am 4. November für seine 26. Ausgabe zurückkehren wird und den Besuchern von Todos Santos ein Wochenende mit Mixologie, Weinen aus Baja California, Abendessen und Live-Musik auf dem üppigen Gelände bietet seines El Mirador Ocean View Restaurants.

Das BajaMed-Festival wird die Gerichte des Starkochs Miguel Angel Guerrero präsentieren, der mit Guaycura Executive Chef Ernesto Torres und Gastkoch Martin Gonzales zusammenarbeiten wird, der dem Menü einen Hauch von Italien verleiht, das darauf abzielt, die Sinne der Gäste zu erfreuen und die Kultur zu feiern und Aromen von Baja California.

Baja Med ist ein von Küchenchef Miguel Ángel Guerrero konzipierter Begriff, der die Ähnlichkeiten in Wetter und Gelände zwischen Baja California und dem Mittelmeerraum nutzt und mexikanische und mediterrane Gerichte, Zutaten und Techniken verschmilzt, um eine Küche zu kreieren, die einzigartig für die Bundesstaaten Baja California ist .

Die Küche setzt auf die frischen Produkte des Landes. Dazu gehören frische Meeresfrüchte aus dem Meer von Cortes wie die berühmten Chocolatas-Muscheln oder blauer Thunfisch aus dem Hafen von Ensenada, Oliven und Weine aus dem Guadalupe-Tal, Datteln aus San Ignacio sowie Tomaten und Erdbeeren aus dem San Quintin-Tal. Weitere Zutaten sind roter Hummer, Mantarochen, Seegurken und Salicornia, eine Sukkulente, die in Sanddünen wächst.

Gönner des Festivals werden eines der spektakulärsten Restaurants in Todos Santos genießen: El Mirador. Das Hotel liegt 2 km vom historischen Zentrum der Stadt und wenige Meter vom Wendekreis des Krebses entfernt und bietet atemberaubende Sonnenuntergänge und Gäste können sogar Wale und Mantarochen beobachten, die anmutig vor der Küste schwimmen.

Die Gäste des Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa können sich auch an den anderen kulinarischen Angeboten des Anwesens erfreuen: der Sky Lounge Bar, die sich im Hotel selbst befindet und eine trendige und entspannte Atmosphäre mit Blick auf die Stadt und den El Faro Beach Club & Spa bietet . Der Strandclub eignet sich perfekt für eine sonntägliche Erholung und verfügt über einen Infinity-Pool mit null COXNUMX-Fußabdruck, einen Meeresfrüchte-Grill am Pool und eine Bar sowie Gesundheits-, Wellness- und Entspannungs-Spa-Behandlungen. Vor einem voll funktionsfähigen Leuchtturm verankert und von den unberührten Stränden der Küste von Punta Lobos umgeben, ist es ein idealer Ort, um einen entspannten Tag in der Sonne zu verbringen.

Guaycura Boutique Hotel Beach Club & Spa, ein einladender Rückzugsort im Herzen des Pueblo Magico („magische Stadt“) von Todos Santos, ist für Fluggäste leicht erreichbar, da es nur 50 Autominuten vom Flughafen Los Cabos entfernt liegt 30 Minuten vom Flughafen in La Paz entfernt.

Das Hotel, das seinen Namen von den Ureinwohnern trägt, die einst den heutigen mexikanischen Bundesstaat Baja California durchstreiften, heißt seine Gäste in der historisch reichen Stadt Todos Santos willkommen. Untergebracht in einem roten Backsteingebäude aus dem 19. Jahrhundert, das vom mexikanischen Nationalen Institut für Anthropologie und Geschichte als historische und künstlerische Struktur anerkannt wurde, bietet das Anwesen 14 komfortable und geräumige Zimmer mit mexikanischem Dekor und erstklassigen Annehmlichkeiten.